अजवाइन की बढ़ती समस्या स्किनी अजवाइन के डंठल के लिए क्या करें
इस वेजी की लोकप्रियता इसे घर के बगीचे में विकसित करने के लिए प्रेरित करती है। हालांकि, ध्यान रखें कि अजवाइन की बढ़ती समस्याओं का एक हिस्सा है, जिनमें से एक अजवाइन बहुत पतली है.
पतली अजवाइन बढ़ती समस्याएं
अजवाइन उगाने के दौरान सबसे अधिक शिकायतों में से एक पतली अजवाइन के डंठल के संबंध में है। आपके अजवाइन के पौधे मोटे नहीं होने के कई कारण हैं; दूसरे शब्दों में, अजवाइन के डंठल बहुत पतले होते हैं.
कटाई बहुत जल्दी - सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, अजवाइन को 130-140 दिनों की लंबी परिपक्वता अवधि की आवश्यकता होती है। जाहिर है, अगर आप इससे पहले अजवाइन की कटाई कर रहे हैं, तो अजवाइन के पौधे अभी तक पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि वे अभी भी अपरिपक्व हैं। इसके अलावा, अजवाइन ठंढ के लिए अतिसंवेदनशील है, यहां तक कि एक प्रकाश भी। बेशक, इस जानकारी के प्रकाश में, अचानक ठंढ से शुरुआती कटाई हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप अजवाइन बहुत पतली है.
पानी की कमी - स्कीनी अजवाइन के डंठल का एक और कारण पानी की कमी हो सकता है। कैलोरी के साथ नहीं, अजवाइन की डंठल में ज्यादातर पानी शामिल होता है - यही कारण है कि कई लोग आहार के साथ अजवाइन को सहसंबंधित करते हैं - और इसके बढ़ते मौसम के दौरान बड़ी मात्रा में सिंचाई की आवश्यकता होती है। डंठल अजवाइन के वाणिज्यिक उत्पादकों, जो हम सुपरमार्केट में खोजते हैं, बाढ़ सिंचाई के एक जटिल आहार पर निर्भर करते हैं, जो कि निषेचन के साथ मिलकर मोटी, कुरकुरे डंठल के रूप में उगता है।.
बहुत अधिक गर्मी - अजवाइन के पौधों को दिन के सबसे गर्म हिस्से में दोपहर के बाद कम से कम छह घंटे सूरज की जरूरत होती है। सब्जी गर्म मौसम में अच्छा नहीं करती है और यह भी डंठल उत्पादन और परिधि को प्रभावित कर सकती है.
अपर्याप्त निषेचन - जोरदार उत्पादन के लिए सब्जी को काफी समृद्ध कार्बनिक पदार्थों की भी आवश्यकता होती है। अजवाइन की जड़ें केवल पौधे से 6-8 इंच और 2-3 इंच गहरी होती हैं, इसलिए टॉपसॉइल विकास के लिए पोषक तत्वों के थोक प्रदान करता है। रोपाई से पहले 5-10-10 उर्वरक के साथ अजवाइन खिलाएं। मूली एक बार पौधे में कार्बनिक पदार्थ के साथ 6 इंच लंबा होता है और दूसरे और तीसरे महीने में खाद की 5-10-10 खाद के साथ चाय तैयार होती है।.
अजवाइन का प्रकार - अंत में, अजवाइन का प्रकार जो आप बढ़ रहे हैं, पतले डंठल वाले अजवाइन के पौधों पर कुछ असर पड़ सकता है। डंठल अजवाइन, जैसा कि उल्लेख किया गया है, किराने की दुकान में बिक्री के लिए उत्पादित प्रकार है और विशेष रूप से इसके मोटे डंठल के लिए चुना जाता है। अजवाइन को इसके पत्तों के लिए भी उगाया जा सकता है, जो खाद्य और स्वादिष्ट भी होते हैं। कई छोटे डंठल, अधिक पत्ते और एक मजबूत स्वाद के साथ अजवाइन काटना झाड़ीदार है। ऐसा ही एक, एम्स्टर्डम सीज़निंग सेलेरी, एक हेरालूम किस्म है जो जड़ी बूटी खंड में बेची जाती है (वेजी नहीं)। और, कुछ लोग सीलिएक उगते हैं, जो इसके गोल घुंडी जड़ के लिए उगाया जाता है, न कि पतली अजवाइन की तरह डंठल के रूप में.