ताजा पर्सलेन हर्ब - पर्सलेन क्या है और पर्सलेन प्लांट की देखभाल
पर्सलेन (पोर्टुलाका ओलेरासिया) एक जड़ी बूटी है जो एशिया के मूल निवासी है, लेकिन दुनिया भर में फैली हुई है। यह आमतौर पर साफ क्षेत्रों में पाया जाता है। पुर्सलेन जड़ी बूटी में लाल तने और मांसल, हरे पत्ते होते हैं। फूल एक चमकीले पीले रंग के होते हैं.
ओमेगा -3 फैटी एसिड में पर्सलेन अधिक होता है और इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम और लोहा होता है। सब सब में, खाद्य purslane अपने आहार में जोड़ने के लिए एक बहुत ही स्वस्थ पौधा है.
बढ़ता हुआ पर्सलेन
बढ़ते हुए पर्सलेन के बारे में सबसे कठिन हिस्सा यह मिल रहा है। एक बार जब आप purslane बढ़ने का फैसला कर लेते हैं, तो आप पा सकते हैं कि यद्यपि आप इसे अपने फूलों के बिस्तरों से सालों से खींच रहे हैं, यह अचानक गायब हो गया है। एक बार जब आप एक purllane संयंत्र पाते हैं, तो आप कुछ बीजों को काट सकते हैं या कुछ उपजी को ट्रिम कर सकते हैं.
सभी पुर्स्लेनों को बढ़ने की आवश्यकता है जो पूर्ण सूर्य और स्पष्ट जमीन का हिस्सा है। पौधे मिट्टी के प्रकार या पोषण के बारे में पसंद नहीं करते हैं, लेकिन purllane ड्रेटर मिट्टी में बेहतर विकसित करते हैं.
यदि आप पल्सलेन बीज लगाने का निर्णय लेते हैं, तो केवल उस क्षेत्र पर बीज बिखेरें जहां आप पर्पलसन उगाने की योजना बनाते हैं। बीज को मिट्टी से न ढकें। पर्स्लेन के बीज को अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें मिट्टी की सतह पर रहना चाहिए.
यदि आप पर्सलेन कटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें उस जमीन पर बिछा दें जहाँ आप बढ़ते हुए पर्सलेन की योजना बनाते हैं। उपजी को पानी दें और उन्हें कुछ दिनों में मिट्टी में जड़ लेना चाहिए.
पर्सलेन प्लांट की देखभाल
बढ़ने के बाद पर्सलेन की देखभाल बहुत सरल है। आपको कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है। वही लक्षण जो इसे एक खरपतवार बनाते हैं, यह जड़ी बूटी की देखभाल करना भी आसान बनाता है.
नियमित रूप से इसकी कटाई करना सुनिश्चित करें और जागरूक रहें कि यह आक्रामक हो सकता है। फूलों को विकसित करने से पहले कटाई इसके प्रसार में कटौती करने में मदद करेगी.
इसके अलावा, ध्यान रखें कि purslane जड़ी बूटी एक वार्षिक है। जबकि संभावना अधिक है कि यह खुद को फिर से शुरू कर देगा, आप मौसम के अंत में कुछ बीज एकत्र करना चाह सकते हैं ताकि अगले प्यूसलेन संयंत्र के लिए शिकार करने के बजाए अगले साल के लिए कुछ आपके हाथ में हो।.
यदि आप बढ़ते पर्स्लेन की बजाय जंगली पुर्सेलेन की कटाई करने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप केवल उस पुर्ज़ेन की कटाई करें जिसका कीटनाशकों या जड़ी-बूटियों से उपचार नहीं किया गया है.