हरे सेब के सेब उगते हैं जो हरे होते हैं
हरे रंग के सेब में लाल किस्मों की तुलना में अधिक स्पष्ट तीखा और कम मीठा स्वाद होता है। यदि आपको सभी प्रकार के सेब पसंद हैं, तो हरे रंग की किस्मों का स्थान है। जब वे नाश्ते के रूप में कच्चे और ताजा खाते हैं, तो उन्हें बहुत अच्छा लगता है.
वे सलाद में एक स्वादिष्ट क्रंच और ताज़ा स्वाद भी जोड़ते हैं और स्वाद में नमकीन, चेडर और ब्लू चीज़ जैसे समृद्ध चीज़ों के लिए एकदम सही असंतुलन हैं। हरे सेब के स्लाइस सैंडविच में अच्छी तरह से पकड़ लेते हैं और अन्य सेब के मीठे स्वाद को संतुलित करने के लिए बेकिंग में इस्तेमाल किया जा सकता है.
हरे सेब के पेड़ की खेती
यदि आप अपने घर के बगीचे में एक या अधिक हरे सेब की किस्मों को जोड़ने के लिए प्रेरित हैं, तो आपके पास कुछ बेहतरीन विकल्प हैं:
ग्रैनी स्मिथ: यह क्लासिक ग्रीन ऐप्पल है, और विविधता है जो हर कोई सोचता है कि हरा कब है। कई किराने की दुकानों में, यह एकमात्र हरा सेब है जिसे आप ढूंढ पाएंगे। यह एक योग्य विकल्प है और इसमें एक घना मांस होता है जो बहुत तीखा होता है। यह तीखा स्वाद खाना पकाने और पकाने में अच्छा होता है.
अदरक का सोना: यह सेब हरे रंग में सुनहरा होता है और 1960 के दशक में वर्जीनिया में विकसित किया गया था। यह गोल्डन डिलीशियस पेड़ों के एक बाग में उगता हुआ पाया गया। स्वाद में गोल्डन स्वादिष्ट की तुलना में अधिक तीखापन है, लेकिन यह एक दादी स्मिथ की तुलना में मीठा है। यह एक महान, ताजा खाने वाला सेब है जो अन्य किस्मों की तुलना में पहले परिपक्व होता है.
एक प्रकार का सेब: पिप्पिन एक पुरानी अमेरिकी किस्म है, जो 1700 के दशक की है। यह एक पाइप से आया है, जो कि न्यूटाउन, क्वींस के एक खेत में एक मौका है। इसे कभी-कभी न्यूटाउन पिप्पिन भी कहा जाता है। पिपिन्स हरे रंग के होते हैं लेकिन लाल और नारंगी रंग के होते हैं। स्वाद तीखा मीठा होता है, और अपने दृढ़ मांस के कारण, यह खाना पकाने वाले सेब के रूप में होता है.
क्रिस्पिन / Mutsu: यह जापानी किस्म हरी और बहुत बड़ी है। एक सेब एक व्यक्ति के लिए अक्सर बहुत अधिक होता है। इसमें तीखा, तीखा, लेकिन फिर भी मीठा स्वाद होता है और इसे ताजा और जब पका या पकाया जाता है तो बहुत अच्छा लगता है.
Antonovka: सेब की यह पुरानी, रूसी किस्म को खोजना मुश्किल होगा, लेकिन इसके लायक अगर आप एक पेड़ पर अपना हाथ पा सकते हैं। 1818 के दशक की शुरुआत में, एंटोनोव्का ऐप्पल हरा और ब्रेसिंगली तीखा है। यदि आप इसे संभाल सकते हैं तो आप सेब को कच्चा खा सकते हैं, लेकिन ये खाना पकाने के लिए बेहतरीन सेब हैं। यह ठंडी जलवायु में बढ़ने के लिए एक शानदार पेड़ है, क्योंकि यह अधिकांश किस्मों की तुलना में कठोर है.
