पालक तनाव को प्रबंधित करना तनाव से पालक की रक्षा करना सीखें
पालक के उपयोग के एक मेजबान है और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन के साथ पैक किया जाता है। यहां तक कि इसमें एक टन फाइबर और प्रोटीन होता है, जो इसे कई व्यंजनों में एक आदर्श घटक बनाता है। अतिरिक्त बोनस के रूप में, यह बीज से फसल की ओर जल्दी बढ़ता है। लेकिन तनावग्रस्त पालक पौधों के बारे में आप क्या करते हैं? शांत मौसम का यह साग कई सांस्कृतिक समस्याओं से ग्रस्त हो सकता है। पालक तनाव का प्रबंधन जब पौधे युवा होते हैं तो एक स्वस्थ, पौष्टिक फसल की कटाई के लिए महत्वपूर्ण है.
पालक को वसंत के ठंडे दिनों में या गर्म जलवायु में, पतझड़ का आनंद मिलता है। कूलर तापमान में बेहतर वृद्धि और स्वाद का परिणाम है। कई पालक शारीरिक समस्याएं पौधों का परिणाम हैं जो अधिक गर्मी या सूरज में हैं। स्वादिष्ट पत्तियों को बनाने के लिए सड़ांध और नाइट्रोजन की प्रचुरता को रोकने के लिए पौधों को अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है.
कीटों को विशेष रूप से पालक के साथ लिया जाता है। निम्नलिखित कीटों को पालक एक बुफे पसंदीदा लगता है:
- पत्तों की खान
- एफिड्स
- पिस्सू भृंग
- Armyworms
- स्लग और घोंघे
कीटों को पीछे छोड़ने वाले नुकसान के कारण कीटों की समस्या वाले तनावग्रस्त पालक पौधों का निदान करना सबसे आसान है। पोषक तत्वों की कमी, सांस्कृतिक असमानताओं और पर्यावरणीय चर का निदान करना अधिक कठिन हो सकता है। अन्य स्रोतों से पालक तनाव का प्रबंधन करते समय सांस्कृतिक समस्याओं को दूर करना महत्वपूर्ण है। स्वस्थ पौधे आमतौर पर अन्य तनावों का सामना कर सकते हैं यदि उचित बढ़ती परिस्थितियों में.
पालक को तनाव से कैसे बचाएं
सांस्कृतिक पालक तनाव को रोकने के लिए, पिछले ठंढ से 8 सप्ताह पहले या जैविक संशोधन से भरे हुए अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में पहले अपेक्षित ठंढ से 8 सप्ताह पहले और पूर्ण सूर्य में रोपण करें। ऐसे बीज का उपयोग करें जो कम बोल्ट और सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हो.
खरपतवारों को पौधों और पानी से दूर रखें, ताकि मिट्टी समान रूप से नम हो लेकिन उमस भरी न हो। पतले पौधे हवा के संचलन की अनुमति देते हैं और उड़ने वाले कीटों को पीछे हटाने के लिए कीट अवरोधक कपड़े का उपयोग करते हैं। यदि मौसम विशेष रूप से गर्म है, तो पौधों के चारों ओर मिट्टी को ठंडा रखने के लिए या दिन के सबसे गर्म हिस्से के दौरान रोपण बिस्तर पर छाया कपड़े का उपयोग करें.
जड़ों को जलाए बिना पौधों को खिलाने के लिए सौम्य खाद चाय या पतला मछली उर्वरक का उपयोग करें। अधिकांश पालक शारीरिक समस्याओं को इन प्रथाओं से बचा जाएगा लेकिन कभी-कभी रोग पौधों में समस्याएं पैदा करेगा.
रोग और पालक तनाव
पालक और अन्य पत्ती की फसलों के लिए सबसे आम बीमारियां कवक हैं। कई नए नए साँचे और पत्ती स्पॉट रोगों के साथ-साथ एन्थ्रेक्नोज और फ्यूजेरियम विल्ट अटैक फोलिएज। आम तौर पर, वे तब बनते हैं जब अतिरिक्त नमी और कुछ हवा के तापमान एक परिपूर्ण बढ़ते राज्य के लिए गठबंधन करते हैं। पत्तियों पर नमी को नियंत्रित करना पौधों के नीचे से पानी निकालने जितना ही सरल है। फफूंद रोगों से बचाव के लिए पौधों के विकास में कॉपर फफूंदनाशी का भी जल्दी इस्तेमाल किया जा सकता है.
वायरस, तंबाकू के छल्ले की तरह, बीट कर्ली टॉप और ब्लाइट लीफहॉपर्स और एफिड्स जैसे कीड़ों के माध्यम से प्रसारित होते हैं। पालक तनाव को प्रबंधित करने के लिए कीटों को दूर करना एक प्रमुख घटक है। नेमाटोड एक बीमारी नहीं है, लेकिन छोटे मिट्टी जनित जीव हैं जो पौधों को यह दिखा सकते हैं कि वे गर्मी के तनाव में हैं या सांस्कृतिक मुद्दे हैं। वे आम तौर पर जड़ों पर हमला करते हैं, जिससे उन गलियों को छोड़ दिया जाता है जो नमी और पोषक तत्वों के सेवन की जड़ की क्षमता को बाधित करती हैं। अंततः पौधे स्टंट, विल्ट और मर जाते हैं। निवारक उपाय के रूप में वार्षिक फसल चक्र का अभ्यास करें.