बीज भंडारण - बीज को कैसे स्टोर करें
एक खुले पेपर बैग में सूखने से बीज की फली या सूखे फूल के सिर काटा जा सकता है। जब बीज पर्याप्त रूप से सूख गए हैं, तो बैग को हिलाएं और बीज फली से बाहर या सिर से बाहर निकल जाएगा। गैर-बीज सामग्री और स्टोर को हटा दें। सब्जी से बीज निकालें और गूदा या मांस निकालने के लिए कुल्ला करें। बीज को एक कागज तौलिया पर रखें जब तक कि वे सूख न जाएं.
बीज को कैसे स्टोर करें
सफल बीज भंडारण अच्छे बीज से शुरू होता है; यह आपके समय के लिए बीज संचित करने के लायक नहीं है जो व्यवहार्य नहीं है या खराब गुणवत्ता का है। हमेशा अपने प्राथमिक पौधों या बीज को एक प्रतिष्ठित नर्सरी या आपूर्तिकर्ता से खरीदें। पौधों से बीज न बचाएं जो संकर थे क्योंकि वे माता-पिता से नीच हैं और बीज से सच नहीं हो सकते हैं.
बीज को संग्रहित करना सीखना आपको एक स्थायी माली बनाने में मदद करता है। पहली टिप फसल कटाई में है। स्वस्थ परिपक्व फल और सब्जियां चुनें जिसमें से बीज इकट्ठा करना है। बीज की फली को इकट्ठा करें जब वे परिपक्व और शुष्क हों लेकिन खुलने से ठीक पहले। अपने बीजों को पैकेजिंग से पहले पूरी तरह से सुखा लें। सूखने वाले बीज हैं, अब वे स्टोर करेंगे। 8 प्रतिशत से कम नमी वाले बीज भंडारण के लिए दीर्घकालिक दीर्घकालिक भंडारण प्रदान करता है। आप कुकी शीट पर ओवन में बीज या बीज की फली को सुखा सकते हैं जब तक कि तापमान 100 एफ (38 सी) से कम हो।.
एक बंद कंटेनर में बीज रखें जैसे कि सीलबंद मेसन जार। जार के तल पर सूखे पाउडर दूध का एक चीज़क्लोथ बैग रखें और जार को लंबे समय तक बीज भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में रखें। सामग्री को स्पष्ट रूप से लेबल करें और उसे भी दिनांकित करें। बीज के लिए जो केवल एक सीजन के लिए संग्रहीत किया जाएगा, कंटेनर को एक शांत, अंधेरे स्थान पर रखें.
बीज भंडारण व्यवहार्यता
उचित रूप से संग्रहित बीज एक साल तक चलेगा। कुछ बीज तीन से चार साल तक रह सकते हैं, जैसे:
- एस्परैगस
- फलियां
- ब्रोकोली
- गाजर
- अजवायन
- लीक
- मटर
- पालक
लंबे समय तक रहने वाले बीजों में शामिल हैं:
- बीट
- चार्ड
- गोभी समूह
- खीरा
- मूली
- बैंगन
- सलाद
- टमाटर
बीज का उपयोग करने के लिए सबसे तेज हैं:
- मक्का
- प्याज
- अजमोद
- चुकंदर
- मिर्च
बीज को जल्दी अंकुरण और विकास के लिए जितनी जल्दी हो सके उपयोग करना हमेशा सबसे अच्छा होता है.