कंपोस्ट पाइल में सब्जियां क्यों पक रही हैं?
"कम्पोस्ट में सब्जियाँ क्यों भर रही हैं" का सरल उत्तर है क्योंकि आप बीज खाद बना रहे हैं, या उन्हें खाद नहीं बना रहे हैं। आप या तो लोगों के आलसी समूह से संबंधित हैं, जैसे कि खुद, और बस अपने खाद में सब कुछ टॉस करें, या आपका खाद एक उच्च पर्याप्त तापमान पर सुपर हीटिंग नहीं है जो खाद में अंकुरित बीज को रोक देगा.
कम्पोस्ट में वेजी स्प्राउट्स को कैसे रोकें
खाद ढेर के यांत्रिकी को ध्यान में रखें। खाद ढेर में बीज को अंकुरित रखने के लिए 130-170 डिग्री F. (54-76 C.) के बीच एक तापमान प्राप्त करना चाहिए और अगर टेम्पर्ड्स 100 डिग्री F (37 C.) से कम हो जाए तो इसे लगातार बंद करना चाहिए। एक अच्छी तरह से गर्म खाद ढेर बीज को मार देगा, लेकिन कुछ गंभीर सतर्कता और प्रयास की आवश्यकता होती है.
नमी के साथ-साथ और खाद के ढेर को चालू करने के लिए, ढेर को गर्म करने के लिए कार्बन और नाइट्रोजन के उचित स्तर की आवश्यकता होती है। कार्बन का उत्पादन ब्रोन्स से होता है, जैसे कि मृत पत्तियां, जबकि नाइट्रोजन का उत्पादन हरी कचरे से होता है जैसे घास की कतरन। एक कंपोस्ट पाइल के लिए अंगूठे का मूल नियम 2-4 भागों कार्बन है जो एक भाग नाइट्रोजन को ढेर को ठीक से गर्म करने की अनुमति देता है। किसी भी बड़े हिस्से को काटें और ढेर को मोड़ते रहें, आवश्यकतानुसार नमी डालें.
इसके अतिरिक्त, ढेर में जगह बनाने के लिए सफल खाद के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। एक खाद बिन काम करेगा या एक 3 फीट वर्ग (27 क्यूबिक फीट) बीज को खाद बनाने और उन्हें मारने के लिए पर्याप्त जगह की अनुमति देनी चाहिए। कम्पोस्ट ढेर का निर्माण एक समय में करें और नई सामग्री डालने से पहले ढेर के गिरने तक प्रतीक्षा करें। एक सप्ताह में एक बार बगीचे के कांटे या एक खाद क्रैंक के साथ ढेर को चालू करें। एक बार ढेर पूरी तरह से जमा हो जाने के बाद- सामग्री गहरे भूरे रंग की मिट्टी की तरह दिखती है जिसमें कोई पहचानने योग्य ऑर्गेनिक्स नहीं होता है - इसे बगीचे में उपयोग किए बिना 2 सप्ताह तक बैठने की अनुमति दें.
यदि आप "कूल कम्पोस्टिंग" (एकेए "आलसी खाद") का अभ्यास कर रहे हैं, जो बस डिटरिटस को जमा कर रहा है और इसे सड़ने दे रहा है, तो बीजों को मारने के लिए ढेर का तापमान कभी भी गर्म नहीं होगा। फिर आपके विकल्प अवांछित पौधों "अला मोई" को खींचने के लिए हैं या मिश्रण में किसी भी बीज को जोड़ने से बचें। मुझे कहना होगा कि मैं कुछ परिपक्व मातम को जोड़ने से बचता हूं क्योंकि मैं नहीं चाहता कि वे पूरे यार्ड में फैले हों। हम किसी भी "स्टीकर" पौधों को खाद के ढेर में नहीं डालते हैं, जैसे कि ब्लैकबेरी.
क्या आप खाद से बीज का उपयोग कर सकते हैं?
तो यह बात पक्की। खाद बिन से कुछ "स्वयंसेवक" पूरी तरह से खाद्य सब्जियों जैसे कि क्यूकेज़, टमाटर और यहां तक कि कद्दू भी उपजते हैं। यदि आवारा पौधे आपको परेशान नहीं करते हैं, तो उन्हें बाहर न निकालें। बस उन्हें मौसम के माध्यम से बढ़ने दें और, कौन जानता है, आप बोनस फल या सब्जियों की कटाई कर सकते हैं.