एक खरपतवार सिर्फ एक खरपतवार है, या यह है - खरपतवार जो कि जड़ी बूटी हैं
ऐसे कई खरपतवार हैं जिनका उपयोग फायदेमंद जड़ी-बूटियों के रूप में किया जाता है। कुछ सबसे आम लोगों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- Goldenrod - आमतौर पर उगाया जाने वाला गोल्डनरोड "खरपतवार" है जो दुनिया भर में एक जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसका जीनस नाम है, Soledago, का अर्थ है "पूरे बनाने के लिए।" एक बार इसका इस्तेमाल अमेरिकी मूल-निवासियों ने सांस की समस्याओं को ठीक करने के लिए किया था। पौधे का उपयोग घावों, मधुमेह और तपेदिक के उपचार के लिए भी किया गया है। गोल्डनरोड की पत्तियों को सुखाया जा सकता है और तनाव और अवसाद के इलाज के लिए शांत चाय में बनाया जाता है.
- dandelion - Dandelions फायदेमंद जड़ी बूटियों के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले मातम में से एक हैं। इसका नाम फ्रेंच से आता है "dents de lion" जिसका अर्थ है "शेर के दांत।" आप इसे पफबॉल द्वारा भी जान सकते हैं क्योंकि यह बीज में जाने पर सफेद पफबॉल में बदल जाता है। जबकि बहुत से लोग उन्हें कष्टप्रद मातम के रूप में सोचते हैं, सिंहपर्णी वास्तव में विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स, सी और डी का एक समृद्ध स्रोत हैं, साथ ही साथ लोहा, पोटेशियम और जस्ता जैसे खनिज भी हैं। खाद्य जड़ी बूटी का उपयोग पाचन को प्रोत्साहित करने, मौसा को ठीक करने और सामान्य सर्दी और पीएमएस से जुड़े लक्षणों से राहत देने के लिए किया जाता है।.
- केला - आप प्लांटेन घास की तुलना में अधिक सामान्य नहीं पा सकते हैं। यह विषैला खरपतवार जल्दी से लॉन को भर सकता है। प्लांटैन को आमतौर पर अमेरिकी मूल-निवासियों द्वारा "व्हिटमैन के पैर" के रूप में संदर्भित किया जाता था, क्योंकि यह माना जाता था कि जहां भी गोरे लोग जाते हैं, वहां वसंत होता है। ऐसा कहा जाता है कि इसमें कसैले गुण होते हैं, त्वचा की सूजन को कम करते हैं, और इसके परिणामस्वरूप मामूली त्वचा की जलन जैसे कि डंक, काटने, जलने और कटने का इलाज किया जाता है.
- जंगली लहसुन - एक और खरपतवार, जो कि लॉन में लगातार रहता है, जंगली लहसुन है। यह छोटी जड़ी बूटी अक्सर जंगली प्याज के साथ भ्रमित होती है; बहरहाल, बहुत से लोग पौधे को तुच्छ समझते हैं। हालांकि, इसके रस को एक कीट से बचाने वाली क्रीम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और पूरे पौधे को कीड़े और मोल्स को पीछे हटाना कहा जाता है.
- जंगली स्ट्रॉबेरी - जंगली स्ट्रॉबेरी को अक्सर जल्दी फैलने की क्षमता के कारण एक बुरा रैप मिलता है। हालांकि, न केवल पौधा खाद्य है, बल्कि इसके कई औषधीय गुण भी हैं। उनमें एक एंटीकोआगुलेंट, एंटीसेप्टिक और बुखार निवारण के रूप में उपयोग शामिल है। फोड़े, जलन, दाद और कीड़े के काटने पर उपचार के रूप में ताजा पत्तियों को कुचलकर त्वचा पर लगाया जा सकता है.
- Chickweed - Chickweed शायद दुनिया भर में सबसे आम मातम में से एक है। हालांकि, यह त्वरित फैलाने वाला ग्राउंड कवर वास्तव में सलाद और सूप में या जब एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है तो काफी स्वादिष्ट होता है। यह तथाकथित खरपतवार विटामिन ए, बी और सी, कैल्शियम और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत है.
- feverfew - फीवरफ्यू डेज़ी परिवार का एक अजीब बारहमासी है, आमतौर पर जहां भी जमीन पर खेती की जाती है, वहां पॉपिंग होती है। पूरे पौधे में औषधीय उपयोग होते हैं जैसे कि माइग्रेन के सिरदर्द और गठिया से राहत के लिए.
- येरो - यारो, या शैतान का बिछुआ, लॉन या बगीचे में नियंत्रित करने के लिए मुश्किल हो सकता है, लेकिन इसकी सुगंधित, पंखदार पत्ते सलाद में एक मिर्च का स्वाद जोड़ता है। पौधे के तेल को एक प्रभावी कीट से बचाने वाला भी कहा जाता है जब पत्तियों को कुचल दिया जाता है और माना जाता है कि घावों के रक्तस्राव को धीमा करने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है.
- Mullein - मुल्लेन एक अन्य पौधा है जिसे आमतौर पर लॉन या बगीचे में एक खरपतवार के रूप में समझा जाता है। बहरहाल, श्वसन संबंधी बीमारियों, खांसी, गले में खराश, बवासीर और दस्त के खिलाफ मुलीन प्रभावी साबित हुई है.
न केवल सबसे आम लॉन और उद्यान मातम में से कुछ खाद्य या औषधीय गुणों को प्रदर्शित करते हैं, बल्कि उनमें से कई सुंदर फूलों का भी उत्पादन करते हैं। तो इससे पहले कि आप बगीचे से खरपतवार निकाल दें, इसे एक और अच्छा रूप दें। आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि आपके तथाकथित खरपतवार के बदले जड़ी बूटी के बगीचे में जगह की आवश्यकता होती है.