अर्कांसस ब्लैक ऐप्पल इन्फो - एक अर्कांसस ब्लैक ऐप्पल ट्री क्या है

1800 के दशक के अंत में, ओजार्क क्षेत्रों में सेब के बागों में अचानक उछाल ने पूरे देश को सेब की विभिन्न किस्मों से परिचित कराया जो पहले सिर्फ क्षेत्रीय पसंदीदा थे। अर्कांसस काला सेब इन अद्वितीय सेब किस्मों में से था। विन्सैप ऐप्पल की प्राकृतिक संतान माना जाता है, अर्कांसस ब्लैक को बेंटन काउंटी, अर्कांसस में खोजा गया था। 19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में इसकी थोड़ी लोकप्रियता मिली क्योंकि यह गहरे लाल रंग से काले रंग के फल और लंबे भंडारण जीवन के लिए था.

अर्कांसस काले सेब के पेड़ कॉम्पैक्ट, स्पर-असर वाले सेब के पेड़ हैं जो 4-8 जोनों में हैं। परिपक्वता पर वे लगभग 12-15 फीट (3.6 से 4.5 मीटर) लंबे और चौड़े होते हैं। जब बीज से उगाया जाता है, तो अरकंसास ब्लैक सेब लगभग पांच वर्षों में फल देने लगते हैं। फल सेट और गुणवत्ता में परिपक्वता के साथ सुधार होता है, जो अंततः पेड़ को बड़े, सॉफ्टबॉल के गहरे लाल से काले सेब के एक प्रचुर मात्रा में उत्पादन का कारण बनता है।.

अर्कांसस ब्लैक एप्पल जानकारी

अर्कांसस ब्लैक सेब का स्वाद उम्र के साथ भी सुधरता है। जब फसल में (अक्टूबर में) तुरंत चुना और चखा जाता है, तो अरकंसास काले सेब के पेड़ों का फल बेहद कठोर और अप्रभावित होता है। इस कारण से, सेब को कई महीनों तक पुआल से बने गड्ढों में संग्रहित किया जाता था, आमतौर पर दिसंबर या जनवरी तक.

इस बिंदु पर, फल ताजा खाने या व्यंजनों में उपयोग करने के लिए नरम हो जाता है, और यह भंडारण में एक समृद्ध, मीठा स्वाद भी विकसित करता है। अपने मूल संयंत्र, विनेश की तरह, अरकंसास ब्लैक सेब का मीठा मांस भंडारण के महीनों के बाद भी अपनी कुरकुरी बनावट को बनाए रखेगा। आज, अर्कांसस ब्लैक सेब आमतौर पर कम से कम 30 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जाता है, इससे पहले कि वे खाए या उपयोग किए जाएं। वे 8 महीने तक रख सकते हैं। उन्हें एक उत्कृष्ट प्राकृतिक साइडर स्वाद की सूचना दी जाती है और वे ऐप्पल पीज़ या होममेड हार्ड साइडर के लिए पसंदीदा होते हैं.

अर्कांसस ब्लैक ऐप्पल केयर

अर्कांसस ब्लैक सेब की देखभाल किसी भी सेब के पेड़ की देखभाल करने से अलग नहीं है। हालांकि, इन सेबों को उगाते समय, आपको क्रॉस परागण के लिए पास के एक अन्य सेब या क्रैबपल ट्री की आवश्यकता होगी। अर्कांसस ब्लैक सेब स्वयं बाँझ पराग का उत्पादन करते हैं और अन्य फलों के पेड़ों के परागकण के रूप में इस पर भरोसा नहीं किया जा सकता है.

अर्कांसस ब्लैक के लिए सुझाए गए परागणक पेड़ जोनाथन, येट्स, गोल्डन स्वादिष्ट, या चेस्टनट क्रैबपल हैं.