केले के पेड़ की कटाई - जानें कैसे और कब केले लेने के लिए

केले के पौधे वास्तव में पेड़ नहीं होते हैं, बल्कि मांसल, रसदार उपजी के साथ बड़ी जड़ी-बूटियां होती हैं जो मांसल कृमि से उत्पन्न होती हैं। मुख्य पौधे के चारों ओर मुख्य पौधे के चारों ओर लगातार चूसने से मुख्य फल के रूप में फल और मर जाता है। चिकना, अण्डाकार अण्डाकार, मांसल डंठल पत्तियां तने के चारों ओर एक सर्पिल में लगाई जाती हैं.

एक टर्मिनल स्पाइक, पुष्पक्रम, स्टेम की नोक में दिल से बाहर गोली मारता है। जैसे ही यह खुलता है, सफेद फूलों के समूह प्रकट होते हैं। मादा फूलों को 5-15 पंक्तियों में और ऊपरी पंक्तियों के नर पर पैदा किया जाता है.

युवा फल के रूप में, तकनीकी रूप से एक बेरी, विकसित, वे पतली हरी उंगलियां बनाते हैं जो केले के "हाथ" में बढ़ते हैं जो अपने वजन के कारण सूख जाता है जब तक कि गुच्छा उल्टा न हो जाए.

केले कब चुनें

फल का आकार केले की विविधता के आधार पर भिन्न होता है, इसलिए केले को चुनने के लिए हमेशा एक अच्छा संकेतक नहीं होता है। आमतौर पर, केले के पेड़ की कटाई तब शुरू हो सकती है जब ऊपरी हाथों पर फल गहरे हरे रंग से हल्के पीले रंग में बदल जाते हैं और फल मुरझा जाता है। केले के डंठल फूल उत्पादन से परिपक्व फल तक 75-80 दिन लगते हैं.

कैसे घर पर केले की फसल करें

केले लेने से पहले, फलों के "हाथों" को देखें जो बिना किसी प्रमुख कोण के भरे हुए हैं, हल्के हरे रंग के हैं और फूलों के अवशेष के साथ जो आसानी से घिस जाते हैं। फल आम तौर पर 75% परिपक्व होगा, लेकिन केले को काटकर अलग-अलग चरणों में इस्तेमाल किया जा सकता है और हरे रंग के पौधों को भी काट कर पकाया जा सकता है। घर के उत्पादकों को आम तौर पर पौधे पर पकने से 7-14 दिन पहले फल मिलेंगे.

एक बार जब आपको पता चल गया कि केले के पेड़ की कटाई का समय है, तो एक तेज चाकू का उपयोग करें और "हाथ" काट लें। आप हाथ पर 6-9 इंच की डंठल छोड़ सकते हैं, यदि आप चाहें, तो इसे ले जाना आसान है, खासकर अगर यह एक बड़ा गुच्छा है.

केले के पेड़ों की कटाई करते समय आप एक या कई हाथों से खत्म हो सकते हैं। हाथ आमतौर पर एक बार में परिपक्व नहीं होते हैं, जो आपके उपभोग करने के समय को बढ़ाएगा। एक बार जब आप केले के पेड़ों की कटाई कर लेते हैं, तो उन्हें एक ठंडे, छायादार क्षेत्र में स्टोर करें - रेफ्रिजरेटर नहीं, जो उन्हें नुकसान पहुंचाएगा.

इसके अलावा, उन्हें प्लास्टिक के साथ कवर न करें, जो एथिलीन गैस को फँसा सकते हैं और वे तेजी से पकने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं, जब तक कि आप उस के लिए प्रयास नहीं कर रहे हों। धीरे-धीरे, फल पीले हो जाएंगे और पूरी तरह से पक जाएंगे और आप अपने केले के पेड़ की कटाई का आनंद ले सकते हैं.