जौ हार्वेस्ट टिप्स - कैसे और कब हार्वेस्ट जौ

हार्वेस्टिंग जौ में केवल जौ के दाने चुनने से ज्यादा शामिल हैं। आपको यह जानने की जरूरत है कि फसल को परिपक्व होने में कितना समय लगता है, साथ ही ऐसे कारक भी हैं जो जौ की फसल लेने पर असर डाल सकते हैं। जौ की फसल के लिए सही समय और प्रक्रिया आपके ऑपरेशन के आकार पर निर्भर करती है और आप अनाज का उपयोग कैसे करना चाहते हैं। घर के खाने के लिए कुछ पौधे जौ, जबकि अन्य माली फसल को माल्ट घरों में बेचने या अपनी खुद की बीयर बनाने का इरादा रखते हैं.

भोजन करने के लिए जौ के दानों को लेना

यदि आप अपने घर में खाना पकाने में अनाज के रूप में उपयोग करने के लिए जौ उगा रहे हैं, तो इसकी कटाई की प्रक्रिया सीधी है। आप प्रतीक्षा करें जब तक कि अनाज पका न हो, इसे काट लें और इसे झटके में सूखने दें.

जौ की फसल कैसे करें? घर-उद्यान जौ की एक छोटी फसल की कटाई करने का सबसे आम तरीका है कि एक स्कैथ का उपयोग करें और पौधों को मैन्युअल रूप से काट लें। त्वचा की जलन से बचने के लिए लंबी आस्तीन पहनना सुनिश्चित करें.

यदि आप सोच रहे हैं कि खाने के लिए जौ की कटाई कब करें, तो यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कब खाते हैं। आप जौ को पतझड़ या वसंत में लगा सकते हैं। वसंत ऋतु में पौधों के उगने के लगभग 60 दिनों के बाद गिर-जौ की जौ की फसल की अपेक्षा करें। रोपण के 60 से 70 दिनों के बाद वसंत से लगाए गए जौ उगते हैं.

माल्टिंग के लिए जौ हार्वेस्ट

कुछ माली जौ के घरों को बेचने के इरादे से जौ उगाते हैं। यह आकर्षक हो सकता है, लेकिन आपको अपने अनाज को खराब करने के योग्य बनाने के लिए जौ के साथ बहुत सावधान रहना होगा। बेशक, कई घर शराब बनाने वाले बढ़ते हैं और जौ भी काटते हैं.

माल्ट हाउस केवल अनाज खरीदेंगे यदि यह उत्कृष्ट स्थिति में है, तो भूसी और गुठली दोनों के साथ एक उज्ज्वल सोने का रंग बरकरार है। वे 5 प्रतिशत से कम टूटी हुई गुठली, 9 से 12 प्रतिशत की प्रोटीन सामग्री और 95 प्रतिशत या उससे अधिक अंकुरण दर के साथ उच्च गुणवत्ता वाली जौ खरीदते हैं। आप जौ की कटाई कैसे करते हैं और अनाज को कैसे संग्रहीत किया जाता है, इन कारकों को प्रभावित करता है। आम तौर पर, मल्चिंग के लिए जौ उगाने वाले लोग उन उपकरणों का उपयोग करते हैं जो अनाज को सीधे खड़ी फसल से काटते हैं.

आप सबसे अच्छी जौ की फसल प्राप्त करेंगे यदि आप जैसे ही अपनी फसल को काटते हैं तो वह कंबाइन मशीन से गुजर सकती है। इस बिंदु पर अनाज का नमी का स्तर 16 से 18 प्रतिशत है। फिर नमी को एक स्वीकार्य स्तर तक नीचे ले जाने के लिए अनाज को सूखना आवश्यक है। प्राकृतिक वातन पसंदीदा तरीका है क्योंकि जौ को गर्म करने से बीज का अंकुरण कम हो सकता है.