बे ट्री वैरायटीज़ - बे ट्री के विभिन्न प्रकारों को पहचानना
फ्लोरिडा में, कई प्रकार के खाड़ी हैं, लेकिन वे एक ही जीनस के रूप में नहीं हैं एल। नोबिलिस. हालांकि, वे अपनी बड़ी, अण्डाकार, सदाबहार पत्तियों के साथ उल्लेखनीय रूप से समान दिखते हैं। वे अधिवास आवास में भी बढ़ते हैं जिससे भ्रम पैदा होता है। इन विभिन्न प्रकार के बे ट्री केवल बे, लाल लोबली बे और दलदली बे जैसे नाम से बे हैं.
सौभाग्य से, उनकी कुछ विशेषताएं हैं जो उन्हें पहचानने योग्य बनाती हैं। उदाहरण के लिए, मैगनोलिया ग्रैंडिफ्लोरा, जिसे दक्षिणी मैगनोलिया या बुल बे, और के रूप में जाना जाता है फारस बोरबोनिआ, लाल खाड़ी के रूप में जाना जाता है, अपलैंड में पाए जाते हैं। अन्य, जैसे गॉर्डोनिया लैसिंथस, या लोबल्ली बे, और मैगनोलिया वर्जिनिया (स्वीटबाय) आमतौर पर वेटलैंड्स में पाए जाते हैं. एम। वर्जिनिया तथा पी। बोरबोनिआ नीले-भूरे रंग की निचली पत्ती वाली सतह भी होती है जबकि अन्य नहीं होती। फिर, इनमें से किसी को भी भ्रमित नहीं होना है एल। नोबिलिस.
अन्य बे ट्री किस्मों
एल। नोबिलिस भूमध्यसागरीय वृक्ष भी बे लॉरेल के रूप में जाना जाता है जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों के स्वाद के लिए किया जाता है। यह प्राचीन रोमवासियों द्वारा 'लॉरल्स' बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक बे ट्री प्रकार भी है, जो विजय का प्रतीक है।.
कैलिफोर्निया में, एक और "बे" वृक्ष है जिसे कहा जाता है उम्बेलुलरिस कैलिफोर्निका, या कैलिफोर्निया खाड़ी। इसका उपयोग और बिक्री व्यावसायिक रूप से की गई है एल। नोबिलिस. यह भी एक ही विशिष्ट बे स्वाद और सुगंध है, लेकिन स्वाद में कठोर है. यू। कैलिफ़ोर्निका हालांकि, आम बे लॉरेल के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है (एल। नोबिलिस) खाना पकाने में.
दो पेड़ उल्लेखनीय रूप से समान दिखते हैं; दोनों समान पत्तों के साथ सदाबहार हैं, हालांकि कैलिफोर्निया की खाड़ी की पत्तियां थोड़ी लंबी हैं। जब तक कुचला नहीं जाएगा तब तक न तो बहुत अधिक सुगंध का उत्सर्जन होगा और फिर भी वे तुलनात्मक गंध लेते हैं, हालांकि कैलिफोर्निया की खाड़ी में अधिक तीव्र सुगंध है। इतना तीव्र इसे कभी-कभी "सिरदर्द का पेड़" कहा जाता है।
सही मायने में पहचान करने के लिए कि कौन सा है, जब भी संभव हो फलों और फूलों की जांच करें। कैलिफोर्निया बे फल California-3/4 इंच (1-2 सेंटीमीटर) पार है; बे लॉरेल समान लेकिन आधे आकार में दिखता है। यदि आपको फूलों को देखने का मौका मिलता है, तो आप ध्यान देंगे कि कैलिफोर्निया खाड़ी में पुंकेसर और पिस्तौल दोनों हैं, इसलिए यह फल पैदा कर सकता है। बे लॉरेल में केवल मादा फूल होते हैं, कुछ पेड़ों पर एक कलश और दूसरे पेड़ों पर सिर्फ पुंकेसर वाले नर फूल। आपको अपने यौन अंगों के फूलों का वास्तव में निरीक्षण करने के लिए एक हाथ के लेंस की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यदि आप एक पिस्तौल और पुंकेसर की अंगूठी दोनों देखते हैं, तो आपको कैलिफोर्निया खाड़ी मिल गई है। यदि नहीं, तो यह एक खाड़ी लॉरेल है.