ब्राउन गोल्डिंग लेटिष जानकारी - ब्राउन गोल्डिंग लेट्यूस कैसे बढ़ें
ब्राउन गोल्डिंग लेट्यूस क्या है? इसका नाम वांछित होने के लिए कुछ छोड़ देता है (जो वैसे भी भूरा लेट्यूस चाहता है?), लेकिन इस पौधे में भ्रामक रूप से मीठे, स्वादिष्ट पत्ते और रसीले, सुनहरे दिल होते हैं जो बागवानों द्वारा सबसे स्वादिष्ट में से एक हैं।.
इसका नाम इंग्लैंड के बाथिंग परिवार के गोल्डिंग परिवार से आता है, जिन्होंने पहली बार किस्म विकसित की है। "भूरे रंग" इसकी बाहरी पत्तियों के रंग से आता है, जो भूरे रंग की नसों और किनारों के साथ तांबे के रंग के साथ लकीर में बंधे होते हैं। इन पत्तियों के भीतर हरे से हरे रंग के केंद्र होते हैं, जिन्हें कभी-कभी "पत्ती के डिब्बे" के रूप में भी जाना जाता है। ये उनकी मिठास, कुरकुरेपन, और मादकता के लिए बेशकीमती हैं.
ब्राउन गोल्डिंग लेट्यूस प्लांट हिस्ट्री
ब्राउन गोल्डरिंग लेट्यूस की एक पुरानी विरासत की किस्म है, जिसे मूल रूप से गोल्डरिंग बाथ कॉस के नाम से जाना जाता है। 1923 में, इसने रॉयल हॉर्टिकल्चरल सोसायटी अवार्ड ऑफ मेरिट जीता। इस बीज के अधिकांश विक्रेताओं की लोकप्रियता में कमी है, जो आमतौर पर अनपेक्षित नाम को संभावित अपराधी के रूप में उद्धृत करते हैं। हालांकि, बीज अभी भी आसानी से उपलब्ध हैं, और यदि आप एक नए लेटस किस्म की तलाश में हैं, तो वे अच्छी तरह से मांगने योग्य हैं.
ब्राउन गोल्डिंग लेट्यूस कैसे उगाएं
ब्राउन गोल्डिंग लेट्यूस पौधों को लेट्यूस की अधिकांश अन्य किस्मों की तरह उगाया जा सकता है। उनके बीजों को वसंत की आखिरी ठंढ से पहले, या देर से गर्मियों में गिरने वाली फसल के लिए बोया जा सकता है। वे 55-70 दिनों में परिपक्व हो जाते हैं.
वे तटस्थ मिट्टी, शांत तापमान, मध्यम नमी और पूर्ण सूर्य पसंद करते हैं। उन्हें गर्मियों के बीच में (या शरद ऋतु में, देर से फसलों के लिए) एक बार में सबसे अच्छी तरह से काटा जाता है। उनकी मिठास और कुरकुरापन सलाद के लिए आदर्श है या सैंडविच पर जोड़ा जाता है.