चेरी ट्री कटाई कैसे और कब चेरी लेने के लिए
दोनों मीठी चेरी (प्रूनस एवियम) और तीखा चेरी (प्रूनस सेरासस) USDA संयंत्र कठोरता क्षेत्र 5 में 8 के माध्यम से लगाया जा सकता है। चेरी के पेड़ की किस्म, मौसम और तापमान सभी यह निर्धारित करते हैं कि चेरी पिकिंग कब तक है। चेरी के पेड़ से अधिकतम उत्पादन प्राप्त करने के लिए, इसे कम से कम आठ घंटे के पूर्ण सूर्य के संपर्क में नम, अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। मीठे चेरी तीखा से पहले खिलते हैं और अपने चचेरे भाई से पहले चेरी के पेड़ की कटाई के लिए तैयार होंगे.
इसके अलावा, किसी भी फलदार वृक्ष के साथ, चेरी को इष्टतम उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए ठीक से छंटनी चाहिए। चेरी के पेड़ों को रोग या कीट के संक्रमण के किसी भी लक्षण के लिए भी देखा जाना चाहिए जो फल की मात्रा और गुणवत्ता को काफी प्रभावित करेगा। यह न केवल कीड़े हैं जो चेरी पर फ़ीड करते हैं; पक्षी उन्हें उतना ही निहारते हैं जितना आप करते हैं। या तो पक्षियों के साथ साझा करने का निर्णय लें, या पूरे पेड़ को प्लास्टिक की जालियों से ढँक दें या पक्षियों को भगाने के लिए पेड़ की शाखाओं से लटकते हुए एल्यूमीनियम के डिब्बे या inflatable गुब्बारे लटकाने जैसी डरावनी रणनीति का उपयोग करें।.
एक बार जब आप मूल बातें कवर कर लेते हैं और एक भरपूर चेरी के पेड़ की कटाई आसन्न होती है, तब भी हमारे मन में यह सवाल आता है कि चेरी का फल कैसे लें?.
कटाई चेरी
एक परिपक्व मानक आकार चेरी का पेड़ एक साल में 30-50 क्वॉर्ट्स चेरी का एक अचरज पैदा करेगा, जबकि एक बौना चेरी लगभग 10-15 क्वार्ट्स पैदा करता है। यह चेरी पाई का एक बहुत कुछ है! चीनी सामग्री पकने के आखिरी दिनों में काफी बढ़ जाती है, इसलिए फल को तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पूरी तरह से लाल न हो जाए.
जब फल तैयार हो जाता है, तो यह दृढ़ और पूरी तरह से रंग का होगा। खट्टा चेरी तने से बाहर आ जाएगी जब वे पर्याप्त पके हुए हों, जबकि मिठास के लिए मीठी चेरी खाई जानी चाहिए.
चेरी एक बार पेड़ से नहीं हटेगी, इसलिए धैर्य रखें। आप संभवतः एक सप्ताह के लिए हर दूसरे दिन चेरी चुन रहे होंगे। यदि बारिश आसन्न है तो जितनी जल्दी हो सके फसल काट लें, क्योंकि बारिश चेरी को विभाजित करने का कारण बनेगी.
यदि आप उन्हें तुरंत उपयोग करने की योजना नहीं बना रहे हैं, तो स्टेम के साथ चेरी को संलग्न करें। सावधान रहें कि हर साल फल का उत्पादन करते रहने वाले वुडी फ्रूट स्पर को न फाड़ें। यदि, हालांकि, आप खाना पकाने या डिब्बाबंदी के लिए चेरी उठा रहे हैं, तो उन्हें पेड़ से पीछे छोड़ दिया जा सकता है.
चेरी को ठंडे तापमान (32-35 डिग्री एफ या 0-2 डिग्री सी) पर 10 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। उन्हें रेफ्रिजरेटर में छिद्रित प्लास्टिक की थैलियों में रखें.