कोपेनहेगन मार्केट जल्दी गोभी युक्तियाँ कोपेनहेगन मार्केट गोभी उगाने के लिए
यदि आप एक गोभी प्रेमी हैं, तो कोपेनहेगन मार्केट गोभी के पौधों को उगाने का प्रयास करें.
कोपेनहेगन बाजार प्रारंभिक तथ्य
यह शुरुआती निर्माता एक हीरोलोम सब्जी है जो बड़े, गोल सिर का उत्पादन करती है। नीले-हरे पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वादिष्ट कच्चे या पके होते हैं। कोपेनहेगन मार्केट गोभी के पौधों को गर्मी की गर्मी से पहले परिपक्व होने के लिए समय से पहले या सिर के टूटने का खतरा होता है.
इस गोभी के नाम में "बाजार" शब्द है क्योंकि यह एक जोरदार उत्पादक है और इसमें दृश्य अपील है, जो वाणिज्यिक उत्पादकों के लिए मूल्यवान है। यह एक हीरोम गोभी है जो 1900 के शुरुआती दशक में Hjalmar Hartman and Co. द्वारा कोपेनहेगन, डेनमार्क में विकसित की गई थी।.
अमेरिका पहुंचने में दो साल लग गए, जहां यह पहली बार बर्पी कंपनी द्वारा पेश किया गया था। सिर 6-8 इंच (15-20 सेंटीमीटर) हैं और वजन 8 पाउंड (3,629 ग्राम) तक है। सिर बहुत घने हैं, और आंतरिक पत्ते एक मलाईदार, हरे-सफेद हैं.
बढ़ती कोपेनहेगन मार्केट गोभी
चूंकि यह सब्जी उच्च तापमान को सहन नहीं कर सकती है, इसलिए रोपण से कम से कम आठ सप्ताह पहले फ्लैटों के अंदर बीज शुरू करना सबसे अच्छा है। अंतिम अपेक्षित ठंढ से चार सप्ताह पहले पौधे रोपे। यदि आप एक गिर फसल की इच्छा रखते हैं, तो बुवाई करें या मिडसमर में प्रत्यारोपण करें.
रोपाई को 12-18 इंच (30-46 सेमी।) के अलावा पंक्तियों में 4 फीट (1.2 मीटर) दूर लगाया जाना चाहिए। यदि सीधी बुवाई, आवश्यक दूरी के लिए पतले पौधे.
मिट्टी को ठंडा रखने और नमी के संरक्षण के लिए छोटे पौधों के चारों ओर मल्च लगाएँ। यदि एक कठिन ठंढ की उम्मीद है, तो पौधों को कवर करें.
जब गर्म होते हैं और गर्म गर्मी के तापमान आने से पहले हार्वेस्ट होता है.
कोपेनहेगन मार्केट की देखभाल शुरुआती गोभी
कुछ कीटों से युवा पौधों को बचाने के लिए, साथी रोपण का अभ्यास करें। कीड़े को पीछे हटाने के लिए विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों का उपयोग करें। टमाटर या पोल बीन्स के साथ गोभी लगाने से बचें.
कोल फसलों की एक बहुत ही आम बीमारी पीलापन है, जो फुसैरियम कवक के कारण होती है। आधुनिक किस्में रोग के लिए प्रतिरोधी हैं, लेकिन हीरलूम अतिसंवेदनशील हैं.
कई अन्य फंगल रोग मलिनकिरण और स्टंटिंग का कारण बनते हैं। प्रभावित पौधों को हटा दें और उन्हें नष्ट कर दें। क्लबरूट के कारण पौधों में रूखापन आ जाएगा। एक कवक जो मिट्टी में रहता है, इस मुद्दे का कारण बनता है और गोभी के संक्रमित होने पर चार साल की फसल के रोटेशन की आवश्यकता होती है.