मकई कान सड़ांध उपचार मकई में कान सड़न को कैसे नियंत्रित किया जाए

आमतौर पर कॉर्न ईयर रोट की बीमारियों को शांत, गीली होने की स्थिति में और कान के संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होने पर जल्दी विकसित होने से रोक दिया जाता है। मौसम की स्थिति, जैसे कि ओलावृष्टि, और कीट भक्षण से होने वाले नुकसान भी मकई को फंगल संक्रमण तक खोल देते हैं.

मकई में तीन मुख्य प्रकार के कर्ण सड़न होते हैं: बाल्डेरिया, गिबेरेल्ला और फुसैरियम। प्रत्येक में वे क्षति के प्रकार में भिन्न होते हैं, वे विषाक्त पदार्थ जो वे पैदा करते हैं और रोग की खेती करने वाली स्थिति। एस्परगिलस और पेनिसिलियम को कुछ राज्यों में मकई में कान की सड़न के रूप में भी पहचाना गया है.

सामान्य मकई कान की सड़न की जानकारी

कॉर्न के संक्रमित कानों की भूसी अक्सर खराब हो जाती है और पहले से बिना पके हुए कॉर्न की तुलना में कम हो जाती है। आमतौर पर, फंगल विकास को एक बार खोलने के बाद भूसी पर देखा जाता है। यह वृद्धि रोगज़नक़ के आधार पर रंग में भिन्न होती है.

कान की सड़ांध की बीमारियों से महत्वपूर्ण नुकसान हो सकता है। कुछ कवक संग्रहीत अनाज में बढ़ते रहते हैं जो इसे अनुपयोगी बना सकते हैं। इसके अलावा, जैसा कि उल्लेख किया गया है, कुछ कवक में मायकोटॉक्सिन होते हैं, हालांकि कान के सड़ने की उपस्थिति का मतलब यह नहीं है कि मायकोटॉक्सिन मौजूद हैं। यह प्रमाणित करने के लिए कि संक्रमित कानों में टॉक्सिन्स होते हैं, यह निर्धारित करने के लिए एक प्रमाणित लैब द्वारा परीक्षण किया जाना चाहिए.

कॉर्न में कान की सड़न के लक्षण

Diplodia

क्रेसिया कान सड़ना कॉर्न बेल्ट में पाया जाने वाला एक सामान्य रोग है। यह तब होता है जब मध्य जून से मध्य जुलाई तक स्थितियां गीली होती हैं। विकसित होने से पहले बीजाणुओं और भारी बारिश के संयोजन से बीजाणु आसानी से फैल जाते हैं.

लक्षणों में आधार से टिप तक कान पर एक मोटी सफेद मोल्ड वृद्धि शामिल है। जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, संक्रमित गुठली पर छोटे उभरे हुए काले फंगल प्रजनन संरचनाएं दिखाई देती हैं। ये संरचनाएं खुरदरी हैं और सैंडपेपर के समान महसूस होती हैं। ईलिया से संक्रमित होने वाले कान संदिग्ध रूप से हल्के होते हैं। मकई संक्रमित होने पर निर्भर करता है, पूरे कान प्रभावित हो सकता है या बस कुछ गुठली.

Gibberella

जिबर्बेला (या स्टेनोकार्पेला) कान सड़ने की संभावना तब भी होती है जब एक सप्ताह या एक मिनट बाद गीली हो जाती है। यह कवक रेशम चैनल के माध्यम से प्रवेश करता है। गर्म, हल्के तापमान इस बीमारी को बढ़ाते हैं.

गिब्बरेल्ला ईयर रोट के टेलटेल संकेत एक सफेद से गुलाबी मोल्ड है जो कान की नोक को कवर करता है। यह मायकोटॉक्सिन का उत्पादन कर सकता है.

Fusarium

Fusarium कान सड़ांध उन क्षेत्रों में सबसे आम है जो पक्षी या कीट क्षति से प्रभावित हुए हैं.

इस मामले में, मकई के कानों में स्वस्थ दिखने वाली गुठली के बीच संक्रमित गुठली होती है। सफेद मोल्ड मौजूद है और, अवसर पर, संक्रमित गुठली हल्की लकीर से भूरी हो जाएगी। फ्यूजेरियम मायकोटॉक्सिन फ्यूमोनिसिन या वोमिटॉक्सिन का उत्पादन कर सकता है.

एस्परजिलस

एस्परगिलस कान की सड़ांध, पिछले तीन कवक रोगों के विपरीत, बढ़ते मौसम के अंतिम छमाही के दौरान गर्म, शुष्क मौसम के बाद होती है। सूखे हुए तनाव वाले कॉर्न में एस्परगिलस होने की आशंका सबसे अधिक होती है.

फिर से, घायल मकई सबसे अधिक बार प्रभावित होता है और परिणामस्वरूप मोल्ड को हरे पीले बीजाणुओं के रूप में देखा जा सकता है। एस्परगिलस मायकोटॉक्सिन एफ्लाटॉक्सिन का उत्पादन कर सकता है.

पेनिसिलियम

पेनिसिलियम ईयर रोट अनाज के भंडारण के दौरान पाया जाता है और नमी के उच्च स्तर से पोषित होता है। घायल गुठली संक्रमित होने की अधिक संभावना है.

नुकसान को नीले-हरे कवक के रूप में देखा जाता है, आमतौर पर कानों की युक्तियों पर। पेनिसिलियम को कभी-कभी एस्परगिलस ईयर रोट के रूप में गलत माना जाता है.

कॉर्न ईयर रोट ट्रीटमेंट

फसल के मलबे पर कई कवक overwinter। कान की सड़न बीमारियों से निपटने के लिए, किसी भी फसल अवशेष में सफाई या खुदाई करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, फसल को घुमाएं, जिससे मकई डिटर्जस टूट जाएगा और रोगज़नक़ की उपस्थिति कम हो जाएगी। उन क्षेत्रों में जहां रोग स्थानिक है, मकई की प्रतिरोधी किस्में लगाएं.