रिटेलिया साइट्रस रोट - क्या साइट्रस पेड़ों का रिटेलिया स्टेम-एंड रोट है
फूल और फलने के दौरान, खट्टे पेड़ कई कवक समस्याओं को विकसित कर सकते हैं, लेकिन फल कटाई और संग्रहीत होने के बाद ऐसे मुद्दे भी होते हैं। ये बीमारियां सबसे खराब हैं क्योंकि आपको वह सब देखना होगा जो मेहनत बेकार चली जाती है। रिटेलिया साइट्रस रोट फलों के क्षय का कारण बनता है। यह पैक्ड साइट्रस में फैलता है और व्यापक नुकसान का कारण बन सकता है.
साइट्रस पर स्टेम-एंड रोट सबसे अधिक बार उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होता है। जिम्मेदार जीव एक कवक है, लासोडिप्लोडिया थियोब्रोमा, जो पेड़ के तनों पर उगता है और फल में स्थानांतरित हो जाता है। यह गर्म, नम क्षेत्रों में साइट्रस की सभी प्रजातियों पर होता है। कवक फल बटन पर तब तक अव्यक्त होता है जब तक कि यह पुन: सक्रिय नहीं हो जाता.
डिप्लोडिया स्टेम-एंड रोट के साथ साइट्रस सबसे अधिक प्रचलित है, जहां पेड़ों पर बहुत सारी मृत लकड़ी है, उच्च वर्षा और तापमान, और जहां नियमित रूप से कवकनाशी का उपयोग नहीं किया गया था। एक बार फल भंडारण में होने के बाद, अनुपचारित साइट्रस तेजी से सड़ा हुआ बन सकता है.
रिटेलिया साइट्रस रोट के लक्षण
कवक फल पर हमला करता है जहां बटन और फल संलग्न होते हैं। इस साइट पर, मलिनकिरण होगा और तेजी से क्षय के लिए अग्रिम। साइट्रस स्टेम-एंड रोट फल की त्वचा और मांस को प्रभावित करने के लिए बटन को आगे बढ़ाएगा। सिट्रस के छिलके पर यह रोग लगभग भूरे रंग का दिखता है.
फल में मलिनकिरण निम्नानुसार है। अध्ययन से संकेत मिलता है कि बीमारी अधिक सामान्य है जब स्वच्छता अपर्याप्त है और लंबी अवधि के दौरान, जब खट्टे की त्वचा को रंगने के लिए मजबूर किया जाता है.
साइट्रस पर स्टेम एंड रोट को न्यूनतम करना
विशेषज्ञ एथिलीन हरियाली एजेंटों के लिए फल के समय को कम करने की सलाह देते हैं। स्टेम-एंड रोट और अन्य कवक की घटनाओं को कम करने के लिए कुछ कवकनाशी का उपयोग फसल के बाद भी किया जाता है। अन्य सिफारिशों में शामिल हैं:
- पेड़ों से मृत और रोगग्रस्त लकड़ी को हटा दें.
- फल को पेड़ पर लंबे समय तक पकने दें.
- पूर्व फसल कवकनाशी के साथ पेड़ों को स्प्रे करें या कटाई के बाद कवकनाशी में फल को सूखा दें.
- कम क्षयकारी समय और कम इथाइलीन का उपयोग करें.
- फलों को 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 सी।) पर स्टोर करें.
