अंजीर के विभिन्न प्रकार बगीचे के लिए अंजीर के पेड़ के विभिन्न प्रकार
अंजीर के पेड़ों की 700 से अधिक नामांकित किस्में हैं, लेकिन उनमें से कई का उपयोग घर के बागवानों के लिए नहीं है। सभी किस्में चार अंजीर में गिरती हैं:
- Caprifigs - कैप्रीफिल्स केवल नर फूल पैदा करते हैं और कभी फल नहीं लगते हैं। उनका एकमात्र उद्देश्य मादा अंजीर के पेड़ को परागित करना है.
- Smyrna - स्मिर्ना अंजीर सभी मादा फूलों को सहन करते हैं। उन्हें एक कैप्रिफ़ द्वारा परागित किया जाना है.
- सैन पेड्रो - सैन पेड्रो अंजीर में दो फसलें होती हैं: एक पत्ती रहित परिपक्व लकड़ी पर जिसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है और एक नई लकड़ी पर जिसे एक नर फूल के परागण की आवश्यकता होती है.
- आम अंजीर - आम अंजीर आमतौर पर घर के परिदृश्य में उगाए जाने वाले प्रकार हैं। उन्हें परागण के लिए दूसरे पेड़ की आवश्यकता नहीं होती है। परागण की आवश्यकता वाले अंजीरों में एक उद्घाटन होता है जो परागण वाहिकाओं को आंतरिक फूलों में प्रवेश करने की अनुमति देता है। आम अंजीर को एक उद्घाटन की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए वे कीड़े और बारिश के पानी के फल में प्रवेश करने के कारण सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं.
यहाँ सामान्य समूह में कुछ अलग प्रकार के अंजीर हैं जो घर के बगीचों में अच्छा प्रदर्शन करते हैं:
- सेलेस्टे एक छोटे से मध्यम आकार का भूरा या बैंगनी अंजीर है जो काफी बड़े पेड़ पर उगता है। यह मिठाई की गुणवत्ता वाले फल का उत्पादन करता है जो कि अन्य अंजीर की तुलना में पहले पकता है.
- अल्मा अंजीर देखने के लिए बहुत कुछ नहीं है लेकिन फल में उत्कृष्ट, समृद्ध स्वाद है। यह सीजन में देर से पकता है.
- ब्राउन तुर्की लंबे मौसम में बड़े, स्वादिष्ट अंजीर की फसल पैदा करता है। फल में आकर्षक मांस और कुछ बीज होते हैं.
- बैंगनी गेंदा, जिसे ब्लैक जेनोआ या ब्लैक स्पेनिश भी कहा जाता है, मीठे, लाल मांस के साथ एक बड़ी, गहरी बैंगनी किस्म है.
अपने क्षेत्र के लिए उपयुक्त विविधता खोजने के लिए सर्वोत्तम तरीकों में से एक स्थानीय नर्सरी का दौरा करना है। वे अंजीर के प्रकारों को आपकी जलवायु के लिए उपयुक्त रखेंगे और स्थानीय अनुभव के आधार पर सिफारिशें कर सकते हैं.
