फॉर्च्यून एप्पल ट्री केयर फॉर्च्यून ऐपल ट्री के बारे में जानें

125 वर्षों से, कॉर्नेल विश्वविद्यालय का न्यूयॉर्क राज्य कृषि प्रयोग स्टेशन नए सेब की खेती को विकसित कर रहा है। इनमें से एक, फॉर्च्यून, एक हालिया विकास है जो 1995 में एम्पायर और शोहरी जासूस के बीच का एक क्रॉस है, जो उत्तरी स्पाय का एक लाल रंग का संस्करण है। लेटसन फॉर्च्यून या सिस्टर ऑफ़ फ़ॉर्च्यून कल्टर्स के साथ इन देर के मौसम के सेब को भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए.

जैसा कि उल्लेख किया गया है, फॉर्च्यून सेब में एक स्वाद के साथ संयुक्त एक विशिष्ट मादकता है जो मीठे की तुलना में अधिक तीखा है। सेब मध्यम आकार का, हरा और लाल है, लेकिन अभी तक रसदार क्रीम रंग का मांस है.

यह खेती संयुक्त राज्य अमेरिका के उत्तरी क्षेत्रों में उत्पादकों के लिए विकसित की गई थी। यह व्यावसायिक रूप से नहीं पकड़ा गया है, संभवतः क्योंकि इसमें एक पुराने जमाने के हीरलूम सेब के गुण हैं, इस तथ्य के बावजूद कि यह प्रशीतित होने पर चार महीने तक भंडारण में अच्छी तरह से रहता है। इसकी लोकप्रियता में कमी का एक और कारण यह है कि यह एक द्विवार्षिक निर्माता है.

फॉर्च्यून सेब न केवल स्वादिष्ट ताजा खाया जाता है, बल्कि पाई, सेब और रस में उत्कृष्ट बनाया जाता है.

फॉर्च्यून सेब कैसे उगायें

जब फॉर्च्यून सेब के पेड़ बढ़ते हैं, तो उन्हें वसंत में रोपण करें। ऐसी साइट का चयन करें, जिसमें पूर्ण सूर्य के प्रकाश में समृद्ध मिट्टी के साथ अच्छी जल निकासी हो (प्रत्येक दिन 6 घंटे या अधिक).

एक छेद खोदें जो जड़ प्रणाली के व्यास का दोगुना हो और लगभग 2 फीट (आधा मीटर से थोड़ा अधिक) गहरा हो। एक फावड़ा या कांटा के साथ छेद के किनारों को स्ट्रिप करें.

एक घंटे के लिए या 24 घंटे तक पानी की बाल्टी में जड़ें भिगोएँ अगर वे सूख गए हों.

धीरे से पेड़ की जड़ों को ढीला करें, और सुनिश्चित करें कि वे छेद में मुड़ या भीड़ नहीं हैं। छेद में पेड़ सेट करें यह सुनिश्चित करें कि यह सीधा है और ग्राफ्ट यूनियन मिट्टी की रेखा के ऊपर कम से कम 2 इंच (5 सेमी।) होगा, और फिर छेद में भरना शुरू कर देगा। जैसे ही आप छेद को भरते हैं, किसी भी हवा की जेब को हटाने के लिए मिट्टी को नीचे दबाएं.

कुएं में पेड़ को पानी दें.

फॉर्च्यून एप्पल ट्री केयर

रोपण समय पर निषेचन न करें, ऐसा न हो कि जड़ें जल जाएं। नत्रजन की अधिकता वाले भोजन के साथ रोपण के एक माह बाद नए वृक्षों की खाद डालें। मई और जून में फिर से खाद डालें। अगले वर्ष, वसंत में सेब और फिर अप्रैल, मई और जून में निषेचित करें। उर्वरक लगाते समय, इसे पेड़ के तने से कम से कम 6 इंच (15 सेमी।) की दूरी पर रखना सुनिश्चित करें.

पेड़ को तब चुभें जब वह इसे प्रशिक्षित करने के लिए युवा हो। पेड़ को आकार देने के लिए प्रून मचान शाखाएं। मृत या रोगग्रस्त शाखाओं या उन लोगों को हटाने के लिए हर साल प्रून करना जारी रखें जो एक-दूसरे के ऊपर हैं.

सूखे अवधियों के दौरान सप्ताह में दो बार पेड़ को गहराई से पानी दें। इसके अलावा, नमी को बनाए रखने और खरपतवार को नष्ट करने में मदद करने के लिए पेड़ के चारों ओर गीली घास डालें, लेकिन गीली घास को पेड़ के तने से दूर रखना सुनिश्चित करें.