जिंजर प्लांट के साथी अदरक के साथ पनपने वाले पौधों के बारे में जानें
अदरक की जड़ें, या प्रकंद, कई दुनिया के व्यंजनों में सूखे या ताजे इस्तेमाल किए जाने वाले तीखे, मसालेदार स्वाद का स्रोत हैं। नम, गर्म क्षेत्रों में इसके कई स्वास्थ्य लाभ और लाभ हैं। अदरक को पूरे पौधे को खोदकर काटा जाता है, इसलिए इस स्वादिष्ट जड़ की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए कई प्रकंद शुरू करना सुनिश्चित करें.
जब आप अपने rhizomes स्थापित कर रहे हैं, तो अदरक के लिए कुछ अच्छे साथियों पर विचार करें जो एक सुविधाजनक पाक उद्यान बना देगा या बस खरपतवार कवर, कीट प्रजनन और प्राकृतिक गीली घास प्रदान करेगा.
एक बेहतर सवाल यह है कि आप अदरक के साथ क्या नहीं कर सकते। सूची छोटी होगी। अदरक गहरी समृद्ध, दोमट मिट्टी में पनपती है। संयंत्र को दिन के उजाले के कई घंटों की आवश्यकता होती है, लेकिन दोपहर के सूरज को झुलसा देने के लिए सुबह की रोशनी पसंद है। यह ढके हुए प्रकाश में भी अच्छा प्रदर्शन कर सकता है और फल और अखरोट के पेड़ों के नीचे एक आदर्श साथी पौधा बनाता है.
फलियां परिवार में पेड़ विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे बेहतर समग्र पौधे के विकास के लिए मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करते हैं। वार्षिक फलियां इसी तरह के लाल तिपतिया घास, मटर, या सेम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि किसी भी अदरक के पौधे के साथी अपनी सफलता सुनिश्चित करने के लिए उसी बढ़ती जरूरतों को साझा करें.
अन्य पौधे जो अदरक के साथ घूमते हैं
अदरक के लिए आपके साथी का चयन आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले खाना पकाने के प्रकारों को भी ध्यान में रख सकता है। अदरक कई एशियाई, भारतीय और अन्य अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों में एक आम स्वाद है। यदि आप वन-स्टॉप उत्पादन क्षेत्र चाहते हैं, तो इन व्यंजनों में अक्सर उपयोग किए जाने वाले पौधों का उपयोग अदरक के भूखंड के साथी के रूप में करें। सही विकल्पों में शामिल हैं:
- काफ़िर लाइम
- मिर्च
- धनिया
- एक प्रकार का पौधा
सीलेन्ट्रो और मिर्च जैसे पौधों के लिए, सुनिश्चित करें कि वे रोपण क्षेत्र के किनारे पर हैं या जहां सबसे अधिक प्रकाश घुसता है। अपने पसंदीदा व्यंजनों में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले पौधों को रखने से आप आवश्यक वस्तुओं की तलाश में अपने परिदृश्य के आसपास घूमने के बिना आसानी से रात के खाने के लिए सामग्री की कटाई कर सकते हैं।.
अदरक के साथी रोपण में सीजनिंग भी शामिल हो सकते हैं जो अक्सर अदरक खाना पकाने के साथ संयुक्त होते हैं। ये गैंगल, हल्दी और इलायची हो सकते हैं। ये पौधे अदरक से संबंधित हैं और समान विकास आवश्यकताओं को साझा करते हैं.
उपयोग करने के लिए अन्य पौधे अर्ध उष्णकटिबंधीय से उष्णकटिबंधीय फूल वाले पौधे हैं जो रंग का एक पागल रजाई बनाएंगे और प्यारे अदरक खिलेंगे। Calla और canna आज़माएं। अदरक दक्षिणी एशियाई उष्णकटिबंधीय वर्षावनों में उत्पन्न हुआ और इसके मूल पौधे के साथियों में हिबिस्कस, हथेलियां, सागौन और ऑर्किड शामिल हैं। यदि आप नम, गर्म क्षेत्र में हैं, तो आप इनमें से किसी भी प्राकृतिक पौधे के साथी की कोशिश कर सकते हैं। अदरक के मूल क्षेत्र के स्वदेशी पौधे आपके अदरक के भूखंड में और उसके आस-पास रोपण करने के लिए नलिका हैं.