गोल्डन क्रॉस मिनी गोभी बढ़ते गोल्डन क्रॉस गोभी के लिए युक्तियाँ

आप अपने वनस्पति उद्यान में लगभग पूरी तरह से परिपक्व, छोटे गोभी के सिर के अलावा कुछ भी नहीं लेंगे.

गोल्डन क्रॉस गोभी किस्म के बारे में

गोल्डन क्रॉस मिनी गोभी एक मजेदार किस्म है। व्यास में सिर केवल 6-7 इंच (15-18 सेमी) हैं। छोटा आकार रेफ्रिजरेटर में आसान भंडारण के लिए बनाता है और सब्जियों के बिस्तर में करीब रोपण या कंटेनरों में गोभी को उगाने के लिए भी.

गोल्डन क्रॉस एक शुरुआती किस्म है। बीज से सिर केवल 45 से 50 दिनों में परिपक्व होते हैं। आप उन्हें दो बार उगा सकते हैं, एक बार वसंत में शुरुआती गोभी के लिए और फिर देर से गर्मियों में या बाद में गिरने वाली फसल के लिए जल्दी गिर सकते हैं.

गोल्डन क्रॉस का स्वाद अन्य हरी गोभी के समान है। यह रसोई में विभिन्न प्रकार के उपयोगों के लिए उपयुक्त है। आप इस गोभी को कच्चा, कोल्लेस्लाव में, अचार में, सॉकर्राउट में, तले हुए या भुने हुए का आनंद ले सकते हैं.

बढ़ते गोल्डन क्रॉस कैबेज

बीज से गोल्डन क्रॉस गोभी किस्म शुरू करना त्वरित और आसान है। जल्दी गिरने के लिए वसंत या देर से गर्मियों में शुरू करें। सभी गोभी की तरह, यह एक ठंडी मौसम की सब्जी है। यह 80 एफ (27 सी।) या गर्म पर अच्छी तरह से नहीं बढ़ेगा.

आप पिछली ठंढ से तीन से पांच सप्ताह पहले बीजों को घर के अंदर या बाहर बेड पर शुरू कर सकते हैं। अंतरिक्ष के बीज लगभग 3-4 इंच (8-10 सेमी।) के अलावा और फिर लगभग 18 इंच (46 सेंटीमीटर) तक के अंकुरों को पतला करते हैं.

मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, यदि आवश्यक हो तो खाद मिश्रित हो और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। पानी गोभी नियमित रूप से लेकिन केवल मिट्टी। सड़ांध के रोगों को रोकने के लिए पत्तियों को गीला करने से बचें। गोभी कीटों के लिए गोभी के लूपर्स, स्लग, एफिड्स, और गोभी के कीड़ों पर नज़र रखें.

कटाई के लिए, गोभी के पौधे के आधार से सिर काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। गोभी के सिर तैयार होते हैं जब वे ठोस और दृढ़ होते हैं। जबकि सभी प्रकार की गोभी एक कठिन ठंढ को सहन कर सकती है, तापमान 28 एफ (-2 सी) से कम होने से पहले सिर काटना महत्वपूर्ण है। उन तापमानों के अधीन रहने वाले प्रमुखों को भी संग्रहीत नहीं किया जाएगा.