ग्रीनहाउस सौंफ़ की देखभाल - ग्रीनहाउस में सौंफ़ कैसे उगाएं
सौंफ़ गाजर और अजमोद परिवार का एक सदस्य है और डिल, कैरवे और जीरा से संबंधित है। यह सुगंधित फल पैदा करता है जिसे गलत तरीके से बीज कहा जाता है। जबकि सौंफ़ बीज कई खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वादिष्ट इसके अलावा है, यह बारहमासी अधिक सामान्यतः अपने बल्ब के लिए उगाया जाता है। फेनिल बल्ब भूमिगत नहीं बल्कि मिट्टी की रेखा से ऊपर बढ़ता है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, बल्ब को हरा होने से बचाने और अपनी मिठास बनाए रखने के लिए इसके चारों ओर मिट्टी जमा दी जाती है।.
सौंफ़ काफी बड़ा पौधा बन सकता है और इसकी जड़ें बहुत गहरी होती हैं, इसलिए जब ग्रीनहाउस में सौंफ उगाते हैं, तो जड़ों के लिए कमरे में एक बड़े कंटेनर का इस्तेमाल करना चाहिए। ग्रीनहाउस सौंफ के पौधों को एक कंटेनर में उगाएं जो कम से कम एक फुट (30 सेमी।) गहरा हो, या इससे भी बेहतर विकल्प एक 5-गैलन (19 एल) टब है।.
ग्रीनहाउस में सौंफ कैसे उगाएं
सौंफ के बीज अंकुरित होने में धीमे होते हैं। शुरुआती वसंत में बीज बोएं। जितनी जरूरत हो उससे अधिक पौधे लगाएं और जैसे ही उनके पास असली पत्तों के दो सेट हों, उन्हें उगाने के लिए सबसे मजबूत पौधों को छोड़ दें.
अंकुरण होने के लिए मिट्टी लगभग 60-70 F (16-21 C.) होनी चाहिए। यह अच्छी तरह से जल निकासी और मध्यम उपजाऊ होना चाहिए। सौंफ़ एक विस्तृत पीएच रेंज को सहन करता है लेकिन 7.0 और 8.0 के बीच पनपता है.
यदि आप एक ही कंटेनर में कई सौंफ़ के पौधे उगा रहे हैं, तो ध्यान रखें कि उनकी निकटता का परिणाम संभवतः बल्बिंग में नहीं होगा, हालांकि यह अभी भी आपको बहुत सारे पत्ते और बीज प्रदान करेगा। स्पेस मल्टीपल प्लांट्स 10 इंच (25 सेमी।) के अलावा थिनिंग करते समय.
ग्रीनहाउस सौंफ़ की देखभाल
जब रोपाई 4 इंच (10 सेंटीमीटर) लंबी होती है, तो एक कंटेनर में प्रत्यारोपण किया जाता है जो अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए हल्की मिट्टी और कंकड़ से भरा होता है। जैसे-जैसे बल्ब बढ़ना शुरू होता है, इसे मीठा और सफेद रखने के लिए मिट्टी के साथ चारों ओर पहाड़ी। पौधों को नम रखें लेकिन उमस भरा नहीं.
सौंफ को डिल या धनिया के करीब रखने से बचें, जो परागण को पार कर देगा और कुछ अप्रिय स्वादों का परिणाम देगा.
फेनिल कीटों से काफी असहनीय है, लेकिन एफिड्स या व्हाइटफ्लाइज़ पौधों पर हमला कर सकते हैं। कीटों के पौधे से छुटकारा पाने के लिए एक पाइरेथ्रिन आधारित कीटनाशक डिटर्जेंट लागू करें.