बढ़ते गार्डन क्रेस प्लांट, गार्डन क्रेस कैसा दिखता है

गार्डन क्रेस सब्जियां दिलचस्प बारहमासी घास काटने वाले पौधे हैं जो चीन से संयुक्त राज्य अमेरिका में आए थे। मराठी या हलीम के रूप में भी जाना जाता है, बगीचे का पानी तेजी से बढ़ रहा है और सलाद में या गार्निश के रूप में पत्तेदार सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है.

पौधा 2 फीट ऊंचाई तक बढ़ सकता है और सफेद या हल्के गुलाबी फूल और छोटे बीजपोड का उत्पादन करता है। तने के निचले भाग में लंबे पत्ते होते हैं और पंख जैसे पत्ते ऊपरी डंठल के विपरीत तरफ होते हैं। बगीचे के पौधे के पत्ते और तने दोनों कच्चे या सैंडविच, सूप या सलाद में खाए जा सकते हैं और कभी-कभी इन्हें हवा में छिड़कने के लिए संदर्भित किया जाता है.

इन पोषक तत्व घने पौधों में विटामिन ए, डी और फोलेट होता है। लोकप्रिय किस्मों में झुर्रीदार, झुर्रीदार, फारसी, उखड़ी हुई और घुंघराले प्रकार शामिल हैं.

बढ़ता हुआ बाग़ का काँटा

बेतरतीब ढंग से बिखरने या उन्हें पंक्तियों में रखने से बीज के बगीचे के बगीचे। बाग़ के बाग़ को पनपने के लिए जैविक समृद्ध मिट्टी और पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। बीज को ¼ से ed इंच गहरे तक लगाया जाना चाहिए। पंक्तियों को 3-4 इंच अलग रखा जाना चाहिए.

एक बार जब पौधे निकलते हैं, तो उन्हें 8-12 इंच अलग करना सबसे अच्छा होता है। प्रत्येक दो सप्ताह में पुनः बुवाई से इन ताजे सागों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होगी। जब पत्तियां 2 इंच लंबी हो जाती हैं, तो उन्हें काटा जा सकता है.

यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो कंटेनर या हैंगिंग बास्केट में बाग़ के बगीचे को विकसित करें.

बगीचे की देखभाल के पौधों की देखभाल कैसे करें

• जब तक मिट्टी को समान रूप से नम रखा जाता है, तब तक बगीचे में पौधे की देखभाल अपेक्षाकृत आसान है.
• यह केवल घुलनशील तरल उर्वरक के साथ समय-समय पर निषेचित करने के लिए आवश्यक है.
• संयंत्र स्थापित होने के दौरान पहले महीने के दौरान खरपतवारों को नियंत्रित किया जाना चाहिए। पौधों की रक्षा और नमी बनाए रखने के लिए जैविक गीली घास, पुआल, कटा हुआ अखबार या घास की कतरनों का उपयोग करें.