लौकी के पौधे उगाना सीखें कैसे लौकी उगायें

लौकी स्क्वैश, खीरे और खरबूजे के रूप में एक ही परिवार में एक गर्म मौसम की फसल है। मूल अमेरिकियों ने व्यंजनों और कंटेनरों के साथ-साथ मौखिक रूप से भी लौकी का इस्तेमाल किया। लौकी के पौधों को उगाना मुख्य रूप से एक दिलचस्प खोज है क्योंकि बहुत सारे अलग-अलग प्रकार हैं जिनमें से चुनना है। वास्तव में, 30 से अधिक विभिन्न बड़े, कठोर-शेल लौकी किस्में और 10 से अधिक सजावटी किस्में हैं.

लौकी के पौधे कब लगाएं

ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद बगीचे में पौधे लगाओ। वांछित होने पर उन्हें सिर शुरू करने के लिए कई हफ्तों पहले लौकी शुरू की जा सकती है.

लौकी को ऐसे स्थान पर रोपना महत्वपूर्ण है, जहाँ उन्हें बहुत धूप मिलेगी और अच्छी तरह से मिट्टी निकलेगी। लौकी हार्डी बेलें होती हैं जो आपके द्वारा बोई गई किस्म के अनुसार जगह आवंटित करने के लिए बहुत अधिक जगह ले सकती हैं.

नमी बनाए रखने के लिए लौकी और गीली घास की एक हल्की परत के लिए प्रचुर मात्रा में जैविक सामग्री प्रदान करें.

घर का बना लौकी की देखभाल

लौकी के पौधों को ककड़ी बीटल द्वारा हमला करने का खतरा होता है, जो पौधे को मार सकता है। बढ़ते मौसम के दौरान पौधे पर कड़ी नजर रखें और रोग और कीट के नुकसान को नियंत्रित करने के लिए या तो जैविक या मानक तरीकों का उपयोग करें.

साथी के रोपण के रूप में डायटोमेसियस पृथ्वी का एक अच्छा छिड़काव हर दो सप्ताह में एक उत्कृष्ट निवारक उपकरण है.

युवा पौधों को भरपूर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन जब तक बहुत कम बारिश नहीं होती है, तब तक पौधों को परिपक्व होते ही पानी देना जरूरी नहीं है.

लौकी की फसल

लौकी को बेल पर छोड़ देना चाहिए जब तक कि तने और टेंड्रिल भूरे रंग के न होने लगें। लौकी हल्की होनी चाहिए, जो इस बात का संकेत है कि अंदर का पानी वाष्पित हो रहा है और गूदा सूख रहा है.

लौ से बहुत जल्दी लौकी निकालने से वह सिकुड़ जाएगी और सड़ जाएगी। अंगूठे के एक सामान्य नियम के रूप में, याद रखें कि आप लौकी को कभी भी बेल पर नहीं छोड़ सकते हैं, लेकिन आप इसे जल्द ही उतार सकते हैं। जब आप लौकी काटते हैं, तो बेल या स्टेम को पर्याप्त मात्रा में छोड़ दें, जिसे एक हैंडल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.

भंडारण की लौकी

एक अच्छी तरह हवादार, सूखी जगह जैसे कि अटारी, गेराज या खलिहान में या धूप में सुखाने वाले रैक पर स्टोर करें। लौकी को पूरी तरह से सूखने में एक से छह महीने तक का समय लग सकता है.

बहुत कमजोर ब्लीच और पानी के घोल के साथ किसी भी सांचे को पोंछ लें अगर आप लौकी को अंदर स्टोर करने जा रहे हैं। यदि क्राफ्टिंग के प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है, तो लौकी को भूरा और सूखा होना चाहिए, और बीज अंदर खड़खड़ाना चाहिए.