बढ़ते भारतीय बैंगन आम भारतीय बैंगन किस्मों के बारे में जानें
गार्डनर्स कई तरह के भारतीय बैंगन चुन सकते हैं। यहाँ कुछ सबसे लोकप्रिय भारतीय बैंगन की खेती की जा रही है:
- काला चू चू हाइब्रिड, जो छोटे गोल फल पैदा करता है, नए भारतीय बैंगन किस्मों में से एक है.
- लाल चू चू हाइब्रिड एक अंडे के आकार का, चमकदार लाल-बैंगनी बैंगन होता है.
- Calliope बैंगनी और सफेद धारियाँ के साथ एक आकर्षक अंडाकार बैंगन है.
- अप्सरा भारतीय बैंगन के नवीनतम प्रकारों में से एक है। यह सफेद धारियों के साथ गोल बैंगनी फल पैदा करता है.
- भरत स्टार एक उच्च उपज वाला पौधा है जो 60-70 दिनों में गोल बैंगनी-काला फल पैदा करता है.
- Harabegan हाइब्रिड एक असामान्य बैंगन है जिसमें लंबे, संकीर्ण, हरे रंग के फल और कुछ बीज होते हैं.
- Raavayya हाइब्रिड सबसे लोकप्रिय भारतीय बैंगन की खेती में से एक है। यह आकर्षक लाल-बैंगनी त्वचा के साथ अंडे के आकार का फल पैदा करता है.
- राजा हाइब्रिड एक गोल आकार के साथ एक अद्वितीय सफेद बैंगन है.
- उदुमलपेट बैंगनी धारियों के साथ सुंदर पीला हरा, हंस-अंडे के आकार का फल पैदा करता है.
बढ़ते भारतीय बैंगन
बढ़ते भारतीय बैंगन को शुरू करने का सबसे आसान तरीका वसंत में युवा पौधों को खरीदना है। आप समय से छह से नौ सप्ताह पहले बीजों को घर के अंदर भी शुरू कर सकते हैं। भारतीय बैंगन एक उष्णकटिबंधीय पौधा है और ठंडे तापमान को सहन नहीं करता है। जब तक ठंढ का सारा खतरा न हो जाए और दिन का तापमान कम से कम 65 एफ।.
भारतीय बैंगन उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। बोने से पहले खाद, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या अन्य जैविक सामग्री की एक उदार राशि में खोदें। मिट्टी को नम रखने और खरपतवारों की वृद्धि को हतोत्साहित करने के लिए पौधों को अच्छी तरह से मसलें.
प्रति सप्ताह कम से कम एक इंच (2.5 सेमी।) पानी के साथ भारतीय बैंगन प्रदान करें। गहरा पानी स्वास्थ्यवर्धक है और मजबूत जड़ें पैदा करता है। बार-बार, उथले पानी से बचें.
भारतीय बैंगन एक भारी फीडर है। रोपण के समय संतुलित उर्वरक लगाएं, और फल लगने के कुछ समय बाद फिर से.
बैंगन के आसपास अक्सर खरपतवार, क्योंकि खरपतवार पौधों से नमी और पोषक तत्वों को लूट लेंगे.
