बढ़ते उष्णकटिबंधीय फल के पेड़ - घर पर उगने के लिए विदेशी उष्णकटिबंधीय फल के प्रकार
कई विदेशी फलों के पौधों को संयुक्त राज्य अमेरिका के उन क्षेत्रों में उगाया जा सकता है जिनमें शीतोष्ण या उष्णकटिबंधीय जलवायु होती है। कुछ पौधे इष्टतम स्थितियों में उगाए जाने पर घर के अंदर भी पनप सकते हैं। अपने उष्णकटिबंधीय फल पौधों को बाहर निकालते समय, सुनिश्चित करें कि आप समझते हैं कि कौन सी स्थितियां सबसे अच्छी हैं.
अधिकांश विदेशी फलों के पौधों को एक घर या अन्य संरचना के पास एक दक्षिणी स्थान की आवश्यकता होती है जो सर्दियों के दौरान सुरक्षा और गर्मी प्रदान करेगा। इसके अलावा, विदेशी फलों के पौधों को भरपूर मात्रा में कार्बनिक पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मिट्टी की आवश्यकता होती है.
रूटबॉल को नम रखने के लिए नए पौधों को अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए। वर्ष के सबसे गर्म महीनों के दौरान प्रति दिन कई बार पानी देना आवश्यक हो सकता है.
पहले दो वर्षों के दौरान विदेशी पौधों पर रासायनिक उर्वरक का उपयोग कभी न करें। जैविक खाद की एक स्वस्थ परत फायदेमंद पोषक तत्व प्रदान करेगी क्योंकि यह टूट जाती है.
विदेशी उष्णकटिबंधीय फल के प्रकार
कुछ दिलचस्प उष्णकटिबंधीय फल किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- जैकफ्रूट - ये विशाल फल शहतूत परिवार के सदस्य हैं और एक पेड़ पर पैदा होने वाले मनुष्य के लिए सबसे बड़ा ज्ञात फल है। कुछ कटहल 75 पाउंड तक बढ़ते हैं। यह फल इंडो-मलेशियाई क्षेत्र का मूल है लेकिन आमतौर पर पूरे विश्व में उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। कटहल को कच्चा या सिरप में संरक्षित करके खाया जा सकता है। बीज उबलने या भुनने के बाद खाद्य होते हैं.
- Mamey - यह फल मैक्सिको और मध्य अमेरिका का मूल है, लेकिन फ्लोरिडा में अक्सर बढ़ता है। पेड़ लगभग 40 फीट की परिपक्व ऊंचाई तक पहुंचते हैं और आमतौर पर घर के बगीचे में नमूनों वाले पेड़ों के रूप में उपयोग किए जाते हैं। फल में एक दिलचस्प और मीठा स्वाद के साथ भूरे रंग के मांस को लाल करने के लिए एक भूरे रंग का छिलका और गुलाबी होता है। फल अक्सर ताजा या आइसक्रीम, जेली या संरक्षित में उपयोग किया जाता है.
- पैशन फ्रूट - पैशन फ्रूट दक्षिण अमेरिका का एक सुंदर पौधा है। बेलों को पनपने के लिए एक मजबूत ट्रेलिस या बाड़ और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है। फल बैंगनी, पीले या लाल रंग के हो सकते हैं और इसमें नारंगी मीठा गूदा और कई बीज होते हैं। इस फल के रस का उपयोग पंच बनाने के लिए किया जाता है या इसका कच्चा सेवन किया जा सकता है.
- कुमाकैट - कुमकुम खट्टे फलों में सबसे छोटे हैं। सफेद फूलों के साथ ये छोटे सदाबहार झाड़ियां सुनहरे-पीले फल पैदा करती हैं जो आकार में 1-2 इंच के आसपास बदलती हैं। एक मोटी मसालेदार छिलका और अम्लीय मांस होने पर, उन्हें पूरे या संरक्षित खाया जा सकता है.
- Soursop - खट्टा, या गुआनाबाना, वेस्ट इंडीज का एक छोटा पतला पेड़ है। यह बड़े गहरे हरे और अंडाकार आकार के चमकदार फल देता है, जिसका वजन 8-10 पाउंड और लंबाई में एक फुट तक हो सकता है। सफेद रसदार मांस सुगंधित और अक्सर शर्बत और पेय के लिए उपयोग किया जाता है.
- अमरूद - अमरूद उष्णकटिबंधीय अमेरिका का मूल है जहां इसकी खेती सदियों से की जाती रही है। छोटे पेड़ या झाड़ी में सफेद फूल और पीले बेर जैसे फल होते हैं। यह विटामिन ए, बी और सी का एक समृद्ध स्रोत है और आमतौर पर संरक्षित, पेस्ट और जेली में उपयोग किया जाता है.
- जुज्यूब - यह फल चीन के लिए स्वदेशी है और यह भी सूक्ष्मजीवों में कहीं और उगाया जाता है। यह एक बड़ा झाड़ी या छोटा चमकीला पेड़ है जिसमें छोटे गहरे भूरे रंग के मांसल मांस होते हैं। यह ताजा, सूखा या संरक्षित खाया जाता है और इसका उपयोग खाना पकाने और कैंडी बनाने में भी किया जाता है.
- Loquat - Loquat चीन का मूल निवासी है लेकिन अब अधिकांश उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह एक छोटा सदाबहार पेड़ है जिसमें चौड़े पत्ते और सुगंधित सफेद फूल होते हैं जो पीले-नारंगी फल पैदा करते हैं। इस फल का उपयोग ताजा किया जाता है और इसे जेली, सॉस और पाई में बनाया जाता है.
- मैंगो - मैंगो दक्षिणी एशिया के लिए सबसे पुराने उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है, हालांकि सभी उष्णकटिबंधीय और कुछ उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से उगाया जाता है। फल एक मांसल drupe है जिसमें मोटी पीली-लाल त्वचा और मीठे, अम्लीय गूदे का मिश्रण होता है.
- पपीता - वेस्ट इंडीज और मैक्सिको के मूल निवासी, पपीता उष्णकटिबंधीय और उपप्रकार में उगाया जाता है। फल मांसल जामुन होते हैं जो पीले-नारंगी खरबूजे के समान होते हैं। उनका उपयोग सलाद, पाई, शर्बत और कन्फेक्शन के लिए किया जाता है। अपंग फलों को स्क्वैश की तरह पकाया जाता है या संरक्षित किया जाता है.
- अनार - अनार ईरान का मूल निवासी है। पौधा एक झाड़ी या कम पेड़ है जिसमें नारंगी-लाल फूल और गोल बेर जैसे पीले या लाल रंग के फल लगते हैं। अनार बहुत ताज़ा होते हैं और एक टेबल या सलाद फल के रूप में और पेय पदार्थों में उपयोग किए जाते हैं.
- सैपोडिला - सपोडिला पेड़ का फल काफी मीठा होता है। पेड़ फ्लोरिडा में और उष्णकटिबंधीय और उपप्रकार में उगाया जाता है.