एन्डिव लेट्यूस कैसे बढ़ें
क्योंकि अंत में लेट्यूस की तरह बढ़ता है, यह शुरुआती वसंत में सबसे अच्छा लगाया जाता है। शुरुआत में छोटे बर्तनों या अंडों के डिब्बों में उगकर अपनी शुरुआती फसल शुरू करें, फिर उन्हें ग्रीनहाउस या गर्म, नम वातावरण में रखें। यह आपके अंत को एक शानदार शुरुआत देगा। एंडिव लेट्यूस (Cichorium endivia) अंदर शुरू होने के बाद सबसे अच्छा बढ़ता है। जब धीरज बढ़ता है, तो वसंत के अंत में ठंढ के किसी भी खतरे के बाद अपने छोटे नए पौधों को प्रत्यारोपण करें; ठंढ आपके नए पौधों को मार देगी.
यदि आप पर्याप्त भाग्यशाली हैं कि बाहर बीज बोने के लिए पर्याप्त गर्म मौसम है, तो उन्हें अच्छी तरह से सूखा और ढीली मिट्टी देना सुनिश्चित करें। पौधे भी सूरज का भरपूर आनंद लेते हैं लेकिन, कई पत्तेदार साग की तरह, छाया को सहन करेंगे। प्रति 100 फीट पंक्ति में लगभग seeds औंस बीज की दर से अपने एंडिव लेटस के बीज लगाएं। एक बार जब वे बड़े हो जाते हैं, तो पौधों को लगभग 6 इंच (15 सेमी।) प्रति पौधा पतला कर दिया जाता है, जबकि अंत में लेटिष 18 इंच (46 सेमी।) की पंक्तियों के साथ।.
यदि आप रोपाई से धीरज बढ़ा रहे हैं, तो आप घर के अंदर या ग्रीनहाउस में बढ़े हैं, उन्हें गेट से 6 इंच अलग रखें। वे इस तरह से बेहतर जड़ लेंगे, और बेहतर पौधे बनाएंगे.
गर्मियों के दौरान, अपने बढ़ते हुए पानी को नियमित रूप से पानी पिलाएं ताकि यह एक अच्छा हरा पत्ता बनाए रखे.
जब हार्वेस्ट एंडिव लेटस
पौधों को फसल लगाने के लगभग 80 दिन बाद आप उन्हें बोते हैं, लेकिन पहली ठंढ से पहले। यदि आप पहली ठंढ के बाद तक इंतजार करते हैं, तो आपके बगीचे में उगने वाला अंत बर्बाद हो जाएगा। यदि आप इस बात पर ध्यान देते हैं कि आपने कितने समय से यह पौधा लगाया है, तो आपको बीज बोने के लगभग 80 से 90 दिन बाद कटाई करने के लिए तैयार होना चाहिए.
अब जब आप जानते हैं कि अंत में विकास कैसे किया जाता है, तो देर से गर्मियों और शुरुआती गिरावट में कुछ बहुत अच्छा सलाद होने की योजना है.