ठंड के मौसम में कंटेनर जड़ी बूटी की देखभाल कैसे करें
जब मौसम ठंडा होने लगता है, तो सबसे पहले यह तय करना होगा कि आप अपनी जड़ी-बूटियों को अंदर या बाहर रखेंगे। यह निर्णय इस तथ्य के कारण आसान नहीं है कि दोनों पक्ष और विपक्ष दोनों में से किसी एक को चुनते हैं.
यदि आप उन्हें बाहर छोड़ने का फैसला करते हैं, तो उन्हें ठंड और गीले द्वारा मारे जाने का खतरा होगा। आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ कदम उठाने की आवश्यकता होगी कि आपकी जड़ी-बूटियाँ अच्छी तरह से संरक्षित हैं और मौसम से बचे रहने में सक्षम हैं। लेकिन, अगर उचित कदम उठाए जाते हैं, तो एक जड़ी बूटी वाला पौधा उगाया जाता है, जो ठीक होगा.
अगली बात जिस पर आपको विचार करने की आवश्यकता है, यदि आपकी जड़ी-बूटियाँ आपके विशेष जलवायु क्षेत्र में बाहर जीवित रहने में सक्षम हैं। आम तौर पर, आपका जड़ी बूटी का पौधा केवल तभी बाहर रह जाएगा जब यह आपके लिए कम से कम एक ज़ोन के लिए उपयुक्त हो। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास एक रोज़मैरी प्लांट है और आप यूएसडीए ज़ोन 6 में रहते हैं, तो आप शायद इसे बाहर नहीं छोड़ना चाहते हैं, क्योंकि मेंहदी के पौधे केवल ज़ोन 6. बारहमासी हैं, लेकिन यदि आप ज़ोन 6 में रहते हैं और आप चाहते हैं अपने अजमोद को बाहर छोड़ दें, यह ठीक होना चाहिए, क्योंकि अजमोद ज़ोन 5 में जीवित रहता है.
अगला, सुनिश्चित करें कि आप अपने कंटेनर जड़ी बूटियों को एक आश्रय स्थान पर संग्रहीत करते हैं। एक दीवार के खिलाफ या एक कोने में टक एक उत्कृष्ट जगह है। दीवारें सर्दियों की धूप से कुछ गर्मी बनाए रखेंगी और ठंडी रातों के दौरान तापमान में वृद्धि करेंगी। यहां तक कि कुछ डिग्री संग्रहीत पौधों में भारी अंतर कर सकते हैं.
आप यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके कंटेनर जड़ी बूटियों में उत्कृष्ट जल निकासी है जहाँ भी आप उन्हें स्टोर करते हैं। कई बार यह ठंडा नहीं होता है जो कंटेनर संयंत्र को मारता है लेकिन ठंड और नमी का संयोजन होता है। अच्छी तरह से सूखा मिट्टी आपके पौधों के लिए एक इन्सुलेटर की तरह काम करेगी। गीली मिट्टी एक आइस क्यूब की तरह काम करेगी और आपके पौधे को फ्रीज (और मार) करेगी। कहा जा रहा है, कहीं अपने जड़ी बूटी के कंटेनर न डालें, जिससे कुछ वर्षा नहीं होगी। सर्दियों के महीनों के दौरान पौधों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उन्हें कुछ की आवश्यकता होती है.
यदि संभव हो, तो अपने बर्तनों के आसपास किसी प्रकार की इन्सुलेट सामग्री जोड़ें। गिरे हुए पत्तों के ढेर, गीली घास या किसी अन्य सामग्री से उन्हें ढंकने से उन्हें गर्म रखने में मदद मिलेगी.
यदि आप पाते हैं कि आपके पास ऐसे पौधे हैं जो बाहर नहीं बचेंगे और आप उन्हें अंदर नहीं लाना चाहते हैं, तो आप कटिंग लेने पर विचार कर सकते हैं। आप सर्दियों के दौरान इनकी जड़ें उखाड़ सकते हैं और वसंत तक ये स्वस्थ पौधे होंगे जो आपको उगाने के लिए तैयार होंगे.
अपने कंटेनर में उगाई गई जड़ी-बूटियों को बाहर रखना थोड़ा और काम हो सकता है, लेकिन यह पौधों और पैसे दोनों को साल-दर-साल बचाने का एक शानदार तरीका है.