इम्पीटर गाजर की जानकारी - इम्परेटर गाजर कैसे उगायें

आप उन जानते हैं “बच्चा” गाजर आप सुपरमार्केट में खरीदते हैं, जिस तरह से बच्चे प्यार करते हैं? वे वास्तव में इम्परेटर गाजर हैं, संभावना है कि नियमित रूप से गाजर आप ग्रॉसर्स पर खरीदते हैं। वे गहरे नारंगी रंग के होते हैं, जो एक कुंद बिंदु पर और लगभग 6-7 इंच (15-18 सेमी) लंबे होते हैं। सही गाजर का प्रतीक.

वे कुछ मोटे होते हैं और अन्य गाजर की तरह मीठे नहीं होते, लेकिन उनकी पतली खाल उन्हें छीलने में आसान बनाती है। क्योंकि उनमें चीनी की मात्रा कम होती है और उनकी बनावट थोड़ी सख्त होती है, इसलिए वे अन्य प्रकार के गाजर की तुलना में बेहतर भंडारण करते हैं, जिससे वे उत्तरी अमेरिका में सबसे आम गाजर बनते हैं।.

इंपीटर गाजर की जानकारी

मूल 'इम्पीटर' गाजर का विकास 1928 में एसोसिएटेड सीड ग्रोवर्स द्वारा 'नैनटेस' और 'चैन्टेन' गाजर के बीच एक स्थिर क्रॉस के रूप में किया गया था।.

इम्पीटर गाजर की कई किस्में हैं, जिनमें शामिल हैं:

अमरीका की एक मूल जनजाति
एक से अधिक
कलाकार
Bejo
ज्वाला
Carobest
चोक्तौ
धर्मांतरित
योद्धा
ईगल
एस्टेले
प्रथम श्रेणी
विरासत
आव्रजक ५ Imper
नेल्सन
Nogales
Orangette
ऑरलैंडो गोल्ड
सोना निकालनेवाला
संयमी प्रीमियम 80
सूर्योदय
मिठास

कुछ, इम्पीरेटर 58 की तरह, हीरलूम किस्में हैं; कुछ हाइब्रिड हैं, जैसे एवेंजर; और वहाँ भी एक किस्म है, ऑरलैंडो गोल्ड, जिसमें अन्य गाजर की तुलना में 30% अधिक कैरोटीन होता है.

कैसे बढ़ें इमरेटर गाजर

इम्पीटर गाजर उगाने पर पूर्ण सूर्य और ढीली मिट्टी प्रमुख तत्व हैं। जड़ को सही ढंग से बनाने की अनुमति देने के लिए मिट्टी को पर्याप्त ढीला होना चाहिए; यदि मिट्टी बहुत भारी है, तो इसे खाद के साथ हल्का करें.

वसंत में गाजर के बीज को पंक्तियों में बोएं जो लगभग एक फुट (30 सेंटीमीटर) के होते हैं और उन्हें मिट्टी के साथ हल्के से कवर करते हैं। बीज के ऊपर मिट्टी को धीरे से दबाएं और बिस्तर को नम करें.

इंपीटर गाजर की देखभाल

जब बढ़ती हुई इम्पीटर रोपाई लगभग 3 इंच (8 सेंटीमीटर) लंबी हो जाए, तो उन्हें 3 इंच (8 सेंटीमीटर) तक पतला कर दें। बेड को खरपतवार और लगातार पानी पिलाते रहें.

उभरने से लगभग 6 सप्ताह बाद गाजर को हल्के से निषेचित करें। 21-10-10 जैसे नाइट्रोजन युक्त उर्वरक का उपयोग करें.

गाजर के चारों ओर कुदाल रखने के लिए मातम, गाजर की जड़ों को परेशान नहीं करने के लिए सावधान रहना.

जब एक इंच लगभग आधा और आधा (4 सेमी।) ऊपर हो तो गाजर की कटाई करें। इस प्रकार के गाजर को पूरी तरह से परिपक्व न होने दें। यदि वे करते हैं, तो वे वुडी और कम स्वादिष्ट बन जाते हैं.

कटाई से पहले, गाजर को खींचने के लिए आसान बनाने के लिए जमीन को भिगो दें। एक बार जब वे काटा जाता है, तो साग को लगभग काट लें ½ इंच (1 सेमी।) कंधे से ऊपर। नम रेत या चूरा में स्तरित या, हल्के जलवायु में स्टोर करें, सर्दियों के महीनों के दौरान उन्हें बगीचे में गीली घास की मोटी परत के साथ छोड़ दें।.