दिलचस्प Starfruit उपयोग - Starfruit का उपयोग करना सीखें

स्टारफ्रूट उष्णकटिबंधीय पेड़ों पर बढ़ता है जो श्रीलंका और स्पाइस द्वीप समूह के मूल निवासी थे। चीन और मलेशिया में सदियों से इसकी खेती की जाती है। कैम्बोला पेड़ का फल 8 इंच (20 सेमी।) तक पहुंच सकता है और पकने पर हरे से पीले रंग में बदल जाता है। स्टारफ्रूट अंडाकार के आकार का होता है और इसमें पाँच लकीरें होती हैं जो फल को कटा हुआ होने पर इसकी विशिष्ट तारा-आकृति देती हैं.

यदि आप सोच रहे हैं कि स्टारफ्रूट का उपयोग कैसे किया जाए, तो दुनिया भर में कारम्बोला का उपयोग करने के तरीके दिए गए हैं:

गार्निश - सजावटी चढ़ाना के लिए या पेय पेय के रूप में सलाद में फल कैम्बोला का उपयोग कर, व्यंजन और पेय के लिए अपील जोड़ने के लिए कटा हुआ फल के प्राकृतिक आकार का उपयोग करता है.

जैम और संरक्षण - अन्य प्रकार के फलों की तरह, फलों का प्रसार करते समय स्टारफ्रूट का उपयोग किया जा सकता है.

मसालेदार - पूरी तरह से पके नहीं होने वाले स्टारफ्रूट को सिरका में पकाया जा सकता है या हॉर्सरैडिश, अजवाइन और मसालों का उपयोग करके एक स्वाद में बनाया जा सकता है.

सूखा - कटा हुआ स्टार्फ भर्ती चिप्स बनाने के लिए डिहाइड्रेटर में सूख सकता है या ओवन में बेक किया जा सकता है.

पकाया - एशियाई व्यंजनों चिंराट, मछली और अन्य समुद्री खाद्य व्यंजनों में कैम्बोला का उपयोग करते हैं। उनका उपयोग करी में किया जा सकता है। स्टारफ्रूट को मिठास और मसालों के साथ पकाकर और अन्य फलों जैसे सेब के साथ मिलाकर भी बनाया जा सकता है.

juiced - पुदीने और दालचीनी जैसे जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ स्टारफ्रूट का रस लिया जा सकता है.

हलवा, तीखा और शर्बत - स्टारफ्रूट के उपयोग में विशिष्ट खट्टे व्यंजन शामिल हैं। बस नींबू, नीबू या संतरे के स्थान पर प्रमुख घटक के रूप में स्टारफ्रेड को प्रतिस्थापित करें.

वैकल्पिक Starfruit उपयोग

पूर्वी औषधीय तैयारी में कैम्बोला फल का उपयोग करना कई एशियाई देशों में आम बात है। Starfruit का उपयोग रक्तस्राव को नियंत्रित करने, बुखार को कम करने, रक्तचाप को कम करने, खांसी को ठीक करने, हैंगओवर से राहत देने और सिरदर्द को शांत करने के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है।.

कैम्बोला में ऑक्सीलिक एसिड की उच्च मात्रा होती है और चिकित्सा प्रयोजनों के लिए केंद्रित तैयारी का उपयोग करते समय देखभाल की जानी चाहिए। इसके अतिरिक्त, गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों को सलाह दी जाती है कि वे अपने आहार में स्टारफ्रूट को शामिल करने से पहले अपने चिकित्सकों से परामर्श करें.

इसकी अम्लता के कारण, जंग के दाग को हटाने के लिए और पीतल को चमकाने के लिए स्टार्फफ्रूट के रस का भी उपयोग किया गया है। कंबोला के पेड़ से लकड़ी का उपयोग निर्माण और फर्नीचर बनाने के लिए किया जाता है। लकड़ी में एक मध्यम बनावट के साथ कठोर घनत्व होता है.

पौधों की कटाई के लिए युक्तियाँ

चाहे आप अपने पिछवाड़े में एक पेड़ से स्टारफ्रूट उठा रहे हों या बाज़ार से ताज़े फलों का चयन कर रहे हों, यहाँ आपको उन सभी नवीन तरीकों के लिए सर्वोत्तम उत्पादन खोजने की आवश्यकता होगी जो आपके लिए कारम्बोला फल का उपयोग करने के लिए हैं:

ऐसे फलों का चयन करें जिनमें ताजा खपत के लिए पीले-हरे रंग का रंग है। वाणिज्यिक उत्पादकों की फसल कटाई के बाद से पकने लगती है। (पीले रंग के संकेत के साथ हल्का हरा।)

फल तब अपनी चरम सीमा पर पहुँच जाता है जब लकीरें हरी नहीं रहती हैं और फल का शरीर समान रूप से पीला होता है। भूरे रंग के धब्बे अतिरंजित होने का संकेत देते हैं.

घर के बागों में, बागवान पके फल को जमीन पर गिराने की अनुमति दे सकते हैं। इसे पेड़ से हाथ उठाया भी जा सकता है.

कुरकुरे फल के लिए, सुबह की कटाई करें जब परिवेश का तापमान कम हो.

कमरे के तापमान पर स्टोरफ्रूट की दुकान करें। फल जो पकने के चरम से गुजरा है, खराब होने से बचाने के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है.