केटो गार्डनिंग - एक केटो-फ्रेंडली गार्डन कैसे लगाए
क्या आप सोच रहे हैं कि कीटो के अनुकूल सब्जी के बगीचे में क्या उगाना है? निम्नलिखित सुझावों को आपकी रुचि को कम करना चाहिए.
- स्विस कार्ड - स्विस चर्ड स्वस्थ और विकसित करने में आसान है, और यह देखने में भी सुंदर है। डंठल को अजवाइन की तरह खाया जा सकता है, और पत्तेदार सबसे स्वादिष्ट कच्चे या sautéed हैं। कई पत्तेदार सब्जियों के विपरीत, स्विस चार्ड को बहुत धूप की आवश्यकता होती है और जब तक यह अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है तब तक गर्मी को सहन करता है.
- कोल्हाबी - कोहलबी के पौधे मीठी, स्वादिष्ट कीटो सब्जियों का उत्पादन करते हैं जो बढ़ने के लिए सरल हैं। यह कुरकुरी जड़ की सब्जी को आलू की तरह उबाला और मसला जा सकता है, हालांकि स्वाद थोड़ा मजबूत है। यह स्वादिष्ट भी कच्चा है और खाया जाता है.
- पालक - पालक एक कीटो के अनुकूल वनस्पति उद्यान में एक मुख्य आधार है। वसंत या पतझड़ के मौसम में इस ठंडी वेजी का पौधा लगाएं। यदि आपका वातावरण गर्म है और धूप है तो पौधे को पूरी धूप में, या थोड़ी छाया में उगाएँ। पालक की कटाई करने के लिए बाहरी पत्तियों को काटें और अंदर की पत्तियों को बढ़ने दें.
- कुरकुरे पौधे - गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, और ब्रोकोली जैसे क्रुसिफेरस पौधे सूरज की रोशनी और ठंडी (लेकिन ठंडी नहीं) तापमान में फूलते हैं, और बहुत अधिक गर्मी दोनों आकार और गुणवत्ता को कम कर देंगे। यद्यपि आप बीज लगा सकते हैं, प्रत्यारोपण के साथ शुरू करना आसान है.
- गोभी - अन्य क्रूस के पौधों की तरह काले, एक शांत मौसम, सूर्य-प्रेमपूर्ण पौधा है, हालांकि यह आंशिक छाया में अच्छा करने के लिए जाता है। पालक की तरह इस केटो बागवानी पसंदीदा फसल.
- मूली - मूली के पौधे बेहद आसान होते हैं, और उन्हें बहुत कम जगह की आवश्यकता होती है। वसंत और गिरावट में पौधे के बीज, क्योंकि यह तेजी से बढ़ने वाली वेजी गर्मी पसंद नहीं करती है। जब वे युवा और छोटे होते हैं, तो कड़वे और जंगली होने से पहले हार्वेस्ट का मूली बनाते हैं.
- सलाद - बीज से बढ़ने के लिए लेट्यूस सुपर सरल है, वसंत में अंतिम औसत ठंढ की तारीख से एक महीने पहले। आप गिर में दूसरी फसल लगा सकते हैं, पहली ठंढ से चार सप्ताह पहले। गर्म जलवायु में छाया ठीक है, लेकिन धूप बेहतर है.
- टमाटर - टमाटर मीठा और स्वादिष्ट होता है, और यदि आप बहुत अधिक नहीं खाते हैं तो वे कीटो बागवानी के लिए उपयुक्त हैं। यह एक ऐसा पौधा है जिसे बहुत अधिक गर्मी और धूप की आवश्यकता होती है। यदि आपके बढ़ते मौसम में कमी है, तो एक प्रारंभिक किस्म लगाएं.
- तुरई - Zucchini यह जितना आसान है उतना ही आसान है: बस बीज को मिट्टी में डुबो दें जैसे ही दिन निर्भर रूप से 70 F (21 C.) या उससे अधिक हो, तो उन्हें थोड़ा पानी दें और उन्हें उगते हुए देखें। बेहतरीन स्वाद के लिए जब सब्जी 4 से 6 इंच (10-15 सेंटीमीटर) की हो, तो फसल लें। नियमित रूप से उठाओ और पौधे हफ्तों तक उत्पादन करेगा.
- जामुन - जामुन, मुख्य रूप से ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी, को नहीं भूलना चाहिए क्योंकि वे कार्ब्स में कम और फाइबर में उच्च होते हैं, जो उन्हें कीटो गार्डन के लिए उपयुक्त बनाते हैं।.
अन्य कीटो सब्जियों में शामिल हैं:
- बेल मिर्च
- एस्परैगस
- लहसुन
- प्याज
- बैंगन
- हरी सेम
- बीट
- शलजम
- collards
- गाजर
- बोक चोई
- आटिचोक
- खीरे
