लेट्यूस 'इटहाका' केयर इट्स ग्रो टु इट इटका लेट्यूस हेड्स

इथाका लेट्यूस प्लांट एक खुले परागित क्रिस्पीड लेट्यूस क्वीवर हैं जो कॉर्नेल यूनिवर्सिटी, इथाका, न्यूयॉर्क के डॉ। मिनोटी द्वारा विकसित किए गए हैं। इथाका लगभग ५.५ इंच (१३ सेंटीमीटर) की ऊंचाई पर मजबूती से लिपटे हुए आइसबर्ग का निर्माण करता है, जो स्थिर और कुरकुरा रहता है.

वे सैंडविच और सलाद के लिए उपयुक्त उत्कृष्ट कुरकुरा पत्तियों का उत्पादन करते हैं। यह खेती पिछले कुछ समय से पूर्वी वाणिज्यिक उत्पादकों के लिए एक लोकप्रिय किस्म रही है, लेकिन घर के बगीचे में भी आसानी से काम करेगी। यह अन्य कुरकुरी खेती की तुलना में अधिक गर्मी सहिष्णु है और टिपबर्न के लिए प्रतिरोधी है.

इथाका लेटूस कैसे उगाएं

इथाका लेट्यूस को यूएसडीए ज़ोन में 3-9 पूर्ण सूर्य और अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ मिट्टी में उगाया जा सकता है। ठंढ के सभी खतरे के बाद सीधे बाहर बीज बोना और मिट्टी का तापमान गर्म हो गया है, या बाहर से रोपाई से कुछ सप्ताह पहले बीजों को घर के अंदर शुरू करना.

बीज को लगभग 1/8 इंच (3 मिमी।) गहरा बोएं। बीजों को 8-10 दिनों में अंकुरित करना चाहिए। पत्तियों का पहला सच सेट दिखाई देने पर पतली रोपाई। आस-पास की रोपाई की आस-पास की जड़ों को बाधित करने से बचने के लिए इसे खींचने के बजाय थिनिंग को काटें। यदि रोपाई के अंदर रोपाई हो जाती है, तो उन्हें एक सप्ताह के दौरान सख्त कर दें.

पौधों को 5-6 इंच (13-15 सेमी।) के अलावा पंक्तियों में विभाजित किया जाना चाहिए जो 12-18 इंच (30-45 सेमी।) के अलावा है।.

लेटिष 'इथाका' देखभाल

पौधों को लगातार नम रखें लेकिन गन्दा नहीं। पौधों के चारों ओर के क्षेत्र को खरपतवार मुक्त रखें और कीट या बीमारी के किसी भी लक्षण के लिए लेटस देखें। लेट्यूस लगभग 72 दिनों में फसल के लिए तैयार होना चाहिए.