न्यूजीलैंड पालक पौधे न्यूजीलैंड पालक उगाना सीखें
पालक के उपयोग का एक मेजबान है, चाहे ताजा हो या पकाया गया हो। विटामिन ए और सी और कम कैलोरी की इसकी उच्च सांद्रता इसे अकेले एक परिपूर्ण स्टैंड बनाती है या व्यंजनों का पूरक है। कई क्षेत्रों में, न्यूजीलैंड पालक उगाना एक गर्म मौसम का विकल्प है। न्यूजीलैंड पालक क्या है? यह पौधा पोषक तत्वों और नियमित पालक के लिए एक आदर्श स्टैंड-इन के साथ भी पैक किया जाता है.
नियमित पालक की तरह, न्यूजीलैंड एक पत्तेदार हरा है; हालाँकि, इसके पत्ते बहुत मोटे और रसीले होते हैं, जो इसे बर्फ के पौधे का वैकल्पिक नाम देते हैं। अन्य नाम टेट्रागोनिया, सदाबहार पालक और सदा पालक हैं.
नियमित रूप से पालक गर्म तापमान आने के बाद पत्ती और धीमी पत्ती का उत्पादन करेगा, लेकिन न्यूजीलैंड के पालक के पौधे पूरे गर्मी के महीनों में उत्पादन करते रहेंगे। ठंढ का मौसम होने पर विविधता ठंढी होती है और वापस आ जाती है.
पौधे एक समान फैलाव के साथ 1 से 2 फीट (.35 -61 .61 मीटर) तक बढ़ते हैं। कई कल्टीवेटर होते हैं, कुछ चिकने पत्तों वाले और दूसरे सवॉय टाइप पत्ती वाले.
न्यूजीलैंड पालक कैसे उगाएं
न्यूजीलैंड पालक उगाने के लिए एक चमकदार धूप स्थान सबसे अच्छा है। दक्षिणी क्षेत्रों में दिन के सबसे गर्म हिस्से के दौरान पौधे हल्की छायांकन से लाभान्वित होते हैं.
तैयार, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में ठंढ के सभी खतरे के बाद बाहर से बीज शुरू करें। थोड़ा रेतीली मिट्टी एक उत्कृष्ट माध्यम प्रदान करती है, जिसमें कार्बनिक पदार्थ शामिल होते हैं और 6.0-7.0 का पीएच स्तर होता है। यह पालक नमकीन मिट्टी के प्रति भी सहिष्णु है.
तुम भी कंटेनरों में न्यूजीलैंड पालक के पौधे उगा सकते हो। मिट्टी को मध्यम नम रखें, लेकिन स्थापित पौधे सूखे की संक्षिप्त अवधि को सहन कर सकते हैं.
न्यूजीलैंड पालक की देखभाल
न्यूजीलैंड के पालक में कुछ कीट या रोग की समस्याएं हैं। लीफ माइनर पत्तियों को कॉस्मेटिक नुकसान पहुंचा सकते हैं। अन्य संभावित कीट गोभी के कीड़े, गोभी लूपर्स और एफिड हैं.
खराब वातित मिट्टी और पाउडर फफूंदी से डूबना हो सकता है। सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से सूख रही है, पत्तियों के नीचे से पानी और पत्तियों को कीटों से बचाने के लिए पंक्ति कवर का उपयोग करें। खरपतवारों को रोकने, नमी के संरक्षण और मिट्टी को ठंडा रखने के लिए पौधों के चारों ओर मलें.
जब पत्ते छोटे होते हैं, तो पुराने फफड़े में कड़वा स्वाद हो सकता है। आप बस कुछ पत्तियों को हटा सकते हैं या पौधे को वापस मिट्टी में काट सकते हैं और इसे फिर से आने दे सकते हैं। यह वास्तव में दिलचस्प, आसानी से उगने वाला हरा है जो पालक के सभी लाभों को अच्छी तरह से गर्म मौसम में प्रदान कर सकता है.