सीप मशरूम देखभाल - घर पर सीप मशरूम कैसे उगायें

सीप मशरूम क्या हैं? सीप (प्लुरोटस ओस्ट्रीटस) मशरूम की एक किस्म है जो विशेष रूप से अच्छी तरह से घर के अंदर उगती है। जबकि कई मशरूम केवल जंगली में उगेंगे (मशरूम को एक लोकप्रिय शौक और कुछ विशेष रूप से उच्च मशरूम के कुछ विशेष टैग का शिकार बनाते हुए), सीप मशरूम एक बॉक्स या बाल्टी में बहुत उच्च सफलता दर के साथ बढ़ेगा वस्तुतः किसी भी नम, कार्बनिक सामग्री के साथ खिलाने के लिए.

कैसे घर पर सीप मशरूम उगाने के लिए

तो सीप मशरूम कैसे उगाना शुरू करें? सीप मशरूम की खेती दो मुख्य तरीकों से शुरू हो सकती है: एक किट के साथ या मौजूदा मशरूम के साथ.

यदि आप पहली बार सीप मशरूम उगा रहे हैं, तो किट जाने का सबसे आसान तरीका है। यह मशरूम उगाने वाले जीवाणुरहित बढ़ते माध्यम के साथ आना चाहिए। इस मामले में, बस सामग्री को सिक्त करें और इसे एक प्लास्टिक कंटेनर में पैक करें। (कार्डबोर्ड बॉक्स अच्छी तरह से काम करते हैं, लेकिन वे रिसाव करते हैं और जल्दी से विघटित होते हैं).

यदि आपकी किट बढ़ते माध्यम के साथ नहीं आई है, तो आप आसानी से अपना बना सकते हैं। स्ट्रॉ, चूरा, कटा हुआ अखबार और कॉफी के मैदान सभी विशेष रूप से सीप मशरूम की खेती के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। हालांकि, इनमें से किसी का भी उपयोग करने से पहले, आपको उन्हें निष्फल करना चाहिए ताकि आपके मशरूम बीजाणुओं को अन्य बैक्टीरिया के साथ अंतरिक्ष के लिए संघर्ष न करना पड़े। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका माइक्रोवेव में है.

अपने माध्यम को पानी के साथ मिलाएं जब तक कि यह एक स्पंज की स्थिरता नहीं है, फिर इसे एक दो मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें। कंटेनर में पैक करने और आपको बीजाणु जोड़ने से पहले इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें.

अपने कंटेनर को प्लास्टिक की चादर से ढँक दें और इसे कहीं गहरे और कमरे के तापमान (55-75 F. या 12-23 C.) के आसपास रख दें। इसे नम रखें। कुछ हफ्तों के बाद, मशरूम निकलना शुरू हो जाना चाहिए.

प्लास्टिक की चादर को हटा दें और उन्हें नम रखने के लिए मशरूम को रोजाना धुंध दें। उन्हें दक्षिण-सामने वाली खिड़की पर ले जाएं या उन्हें रोशनी के तहत प्रति दिन 4-6 घंटे के लिए डालें.

जब मशरूम फल लेते हैं, तो उन्हें कंटेनर से सावधानीपूर्वक घुमाकर कटाई करें.

स्टोर से मशरूम के छोर से बढ़ने के लिए, अपने बढ़ते माध्यम को निष्फल करने के लिए निर्देशों का पालन करें। अपनी दुकान के तने के सिरों को माध्यम में खरीदे और एक किट के साथ आगे बढ़ें.