परेल हाइब्रिड गोभी - बढ़ती परेल गोभी

केवल 45-50 दिनों की परिपक्वता के साथ एक शुरुआती सीज़न गोभी, आप परेल को बीज से शुरू कर सकते हैं और लगभग छह सप्ताह में गोभी के पूरी तरह से विकसित सिर हो सकते हैं। यह एक हरे रंग की गेंद का गोभी है जो विशेष रूप से तंग, कॉम्पैक्ट सिर बनाता है। आप अन्य प्रकार के गोभी की तुलना में इस विविधता को अधिक छोटे स्थान पर विकसित कर सकते हैं.

परेल की बाहरी, आवरण पत्तियां हरी-भरी होती हैं और बहुत घने, सफेद सिर की रक्षा करती हैं। सिर रसदार और थोड़ा मीठा है। आप रसोई में गोभी का आनंद लेने के लिए किसी भी तरह से इस तरह का उपयोग कर सकते हैं, कच्चे से सलाद और कोलस्लाव में, मसालेदार, भुना हुआ, और तली हुई।.

बढ़ती परेल कैबेजस

यदि परेल गोभी के बीज से शुरू करते हैं, तो आप उन्हें बाहरी तापमान के आधार पर घर के अंदर या बाहर बो सकते हैं। आम तौर पर, वसंत या बाहर की विशिष्ट आखिरी ठंढ से पहले उन्हें चार सप्ताह के भीतर शुरू करना सुरक्षित होता है जब मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है। तुम भी एक अतिरिक्त गिरावट की फसल के लिए midsummer में सीधे बाहर बीज बो सकते हैं.

अपने परेल गोभी को पर्याप्त धूप, अच्छी जल निकासी और उपजाऊ मिट्टी के साथ एक जगह दें। आपको उन्हें नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होगी, लेकिन सड़न से बचने के लिए सिर और पत्तियों को सूखा रखने की कोशिश करें.

सिर, जब परिपक्व होता है, लगभग तीन सप्ताह तक मैदान में रहेगा। इसका मतलब है कि आपको उन सभी को एक ही समय में नहीं काटना है। जरूरत के अनुसार हार्वेस्ट और क्षेत्र में बचे हुए लोग अन्य किस्मों की तरह विभाजित नहीं होंगे.

गोभी के सिर को पौधे के आधार से काट कर हटा दें। आप एक या दो महीने के लिए एक शांत, शुष्क क्षेत्र में सिर को स्टोर कर सकते हैं, हालांकि वे सबसे अच्छे से ताजे हैं। पत्तागोभी को अचार बनाना या बनाना एक अच्छा तरीका है.