येलो वैक्स बीन उगाना येलो वैक्स बीन्स उगाना
दोनों झाड़ी और पोल पीले मोम बीन किस्में हैं। मूल बुवाई और खेती की तकनीक हरी फलियों के समान है, लेकिन चढ़ाई के लिए एक ऊर्ध्वाधर सतह के साथ पोल बीन्स प्रदान करना उचित है। पीले मोम बीन्स एक धूप बगीचे की जगह में सबसे अच्छे होते हैं। उन्हें वसंत में मिट्टी के गर्म होते ही और आखिरी ठंढ की तारीख के बाद लगाया जा सकता है.
अच्छी जल निकासी और गर्म मिट्टी अंकुरित बीज के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं। सोगी, ठंडी मिट्टी धीमी या खराब अंकुरण दर का प्राथमिक कारण है। उठाए गए पंक्तियों में रोपण द्वारा जल निकासी में अस्थायी रूप से सुधार किया जा सकता है। वसंत के मौसम में मिट्टी के तापमान को जल्द बढ़ाने के लिए काले प्लास्टिक का उपयोग किया जा सकता है.
पीली मोम की फलियां लगाने से पहले, पोल बीन की किस्मों के लिए एक ट्रेली स्थापित करें। इससे बागवानों को बीजों को सीधे चढ़ने या चढ़ने वाली सतहों के नीचे रखने की अनुमति मिलती है। एक बार ट्रेलिस हो जाने के बाद, एक छोटी खाई को खोदें और बीन के बीज को 1 इंच (2.5 सेमी।) गहरा और 4 से 8 इंच (10 से 20 सेमी) अलग रखें। बगीचे की मिट्टी और पानी के साथ नियमित रूप से कवर करें.
माली दो हफ्तों के भीतर पीली मोम की फलियों को जमीन से उगते हुए देख सकते हैं। एक बार फलियाँ 2 से 4 इंच (5 से 10 सेमी।) लम्बी, घास या पुआल से गीली हो जाती हैं ताकि खरपतवारों से मुकाबला रोका जा सके।.
युवा पोल बीन्स को अपनी ऊर्ध्वाधर बढ़ती सतह को खोजने में थोड़ा मार्गदर्शन की आवश्यकता हो सकती है। यदि यह स्थिति है, तो धीरे से ट्रेलीस, दीवार या बाड़ के समर्थन पर नाजुक अंकुरों को पुनर्निर्देशित करें.
हार्वेस्टिंग क्लाइम्बिंग येलो वैक्स बीन्स
जब वे पीले रंग की एक सुखद छाया बदल गए हैं, तो मोम की फलियों को काट लें। इस अवस्था में बीन का तना और टिप अभी भी हरा हो सकता है। बीन के झुकते ही बीन आधे से सिकुड़ जाएगा और बीन की लंबाई विकसित बीजों से न के बराबर चिकनी महसूस होगी। विविधता के आधार पर, पीले मोम फलियों को परिपक्वता के लिए लगभग 50 से 60 दिनों की आवश्यकता होती है.
नियमित रूप से युवा पोल बीन्स की कटाई करने से पैदावार बढ़ती है, क्योंकि यह फलियों के पौधों को खिलने के लिए प्रेरित करता है। कटाई के समय को बढ़ाने के लिए एक और तरीका है रोपण। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक 2 से 3 सप्ताह में फलियों का एक नया बैच लगाए। यह बीन बीन किस्मों के साथ सबसे अच्छा काम करता है, क्योंकि वे एक ही बार में सभी के कारण आते हैं.
उनके हरे बीन के समकक्ष की तरह, ताजा पीले मोम फलियां सॉस, उबले हुए या पेड़ों में जोड़े जा सकते हैं। ठंड, कैनिंग और डिहाइड्रेटिंग तकनीकों का उपयोग प्रचुर मात्रा में फसल को संरक्षित करने और बढ़ते मौसम से परे खपत के लिए फलियां प्रदान करने के लिए किया जा सकता है.
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