ठंडे मौसम में उगने वाले पौधे वसंत ऋतु की ठंडी फसलें लगाते हैं
शांत मौसम की फसलें क्या हैं? ठंडी मौसम की फसलें ठंडी मिट्टी में उगती हैं और ठंडे मौसम और दिन की कम अवधि के साथ परिपक्व होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे शुरुआती वसंत में रोपण के लिए एकदम सही हैं। मटर, प्याज, और लेट्यूस के बीज 35 एफ (1 सी) के रूप में कम अंकुरित होंगे, जिसका अर्थ है कि वे जमीन में जा सकते हैं जैसे ही यह अपरिवर्तनीय और व्यावहारिक है.
अधिकांश अन्य ठंडे मौसम की खाद्य फसलें मिट्टी में 40 F (4 C) के रूप में ठंड में अंकुरित होंगी। इनमें कई मूल सब्जियां और पत्तेदार साग शामिल हैं:
- बीट
- गाजर
- शलजम
- मूली
- पत्ता गोभी
- collards
- गोभी
- पालक
- स्विस कार्ड
- आर्गुला
- ब्रोकोली
- गोभी
- कोल्हाबी
- आलू
स्प्रिंग प्लांटिंग कोल्ड सीजन क्रॉप्स
कभी-कभी जमीन के बीच काम करने योग्य और उच्च गर्मियों के बीच की अवधि बहुत कम होती है। सिर को शुरू करने का एक शानदार तरीका, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ रहते हैं, वसंत में पहले भी अपने बीजों को शुरू करना है, फिर मौसम ठीक होने पर उन्हें रोपाई के रूप में रोपाई करें। अंतिम ठंढ की तारीख से छह से आठ सप्ताह पहले कई ठंडे मौसम की खाद्य फसलें घर के अंदर शुरू की जा सकती हैं.
बस यह सुनिश्चित करें कि जब आप अपने बगीचे में अपने शांत मौसम के पौधों को लगाते हैं तो आप अपने गर्म मौसम के पौधों के लिए पर्याप्त जगह बचाते हैं। ठंडे मौसम में उगने वाले पौधे प्रायः उस समय फसल के लिए तैयार होते हैं जब गर्म मौसम के पौधों को रोपाई के लिए लगाया जा सकता है, लेकिन विशेष रूप से हल्की गर्मी का मतलब यह हो सकता है कि आपका लेटस और पालक आपके द्वारा नियोजित योजना से अधिक समय तक चलेगा।.
