गार्डन में पोलिश हार्डनेक वैरायटी बढ़ती पोलिश हार्डनेक लहसुन
यदि आप उत्तरी सफेद लहसुन से परिचित हैं, तो आप जानते हैं कि बल्ब कितने बड़े और प्यारे हैं। पोलिश हार्डनेक लहसुन बल्ब पर्याप्त और आकर्षक होते हैं.
लहसुन की पोलिश हार्डनेक किस्म में गहरी गर्मी के साथ समृद्ध, मांसल स्वाद होता है, जिसमें शक्ति रहती है। संक्षेप में, पोलिश हार्डनेक लहसुन के बल्ब मजबूत होते हैं, गर्मी के साथ लंबे समय तक भंडारण वाले लहसुन के पौधे। वे गर्मियों में कटाई करते हैं और निम्नलिखित वसंत तक ताजा रहते हैं.
बढ़ते पोलिश हार्डनेक लहसुन
यदि आप पोलिश हार्डनेक लहसुन उगाना शुरू करने का फैसला करते हैं, तो इसे गिरावट में रोपें। पहली ठंढ से कुछ 30 दिन पहले इसे जमीन में गाड़ दें। अन्य प्रकार के लहसुन की तरह, पोलिश हार्डनेक को पुआल या अल्फाल्फा घास के साथ सबसे अच्छा पिघलाया जाता है.
इस लहसुन की किस्म को बल्ब का उत्पादन करने के लिए कुछ हफ़्ते के लिए ठंड के संपर्क में आना पड़ता है। पोलिश हार्डनेक किस्म लगाने से पहले, मिट्टी में कुछ पोटाश और फॉस्फेट मिलाएं, फिर लौंग को लगभग 2 (5 सेमी।) गहरा और दो बार उस दूरी से अलग रखें। उन्हें 4 से 6 इंच (10 से 15 सेमी।) की पंक्तियों में अलग रखें जो कि कम से कम एक फुट (30 सेमी) अलग हों.
पोलिश हार्डनेक उपयोग करता है
एक बार अधिकांश डंठल भूरे या पीले होने के बाद, आप अपनी फसल काटना शुरू कर सकते हैं। मिट्टी से बल्ब और डंठल को खोदो, फिर उन्हें हवा के संचलन के साथ छायांकित, सूखे क्षेत्र में ठीक करें.
लगभग एक महीने के बाद, बल्बों को हटाया जा सकता है और खाना पकाने में उपयोग किया जा सकता है। आपको आमतौर पर प्रति बल्ब चार से छह बड़े लौंग मिलेंगे.
याद रखें, यह एक शक्तिशाली, जटिल लहसुन है। यह कहा जाता है कि पोलिश हार्डनेक लहसुन बल्ब प्रवेश करने से पहले दस्तक नहीं देते हैं। पोलिश हार्डनेक उपयोग में किसी भी डिश को शामिल करना चाहिए जिसमें गहरी, समृद्ध, सूक्ष्म गर्मी की आवश्यकता होती है.