अनीस जड़ी बूटियों का प्रसार कैसे अनीस पौधों को फैलाने के लिए
मोटी सौंफ़ (पिंपिनेला एनिसम) अपने बीजों से दबाए गए नद्यपान के स्वाद के तेल के लिए उगाया जाने वाला एक शाकाहारी वार्षिक है। एक वार्षिक पौधा, ऐनीज में एक उपजाऊ तना और वैकल्पिक पत्ती का विकास होता है। ऊपरी पत्तियां पंखदार होती हैं, जिन्हें सफेद फूलों के गुच्छे से लगाया जाता है और एक अंडाकार के आकार का, एक एकल बीज को घेरता है.
बीज बोने से अनीस का प्रचार पूरा होता है। बीज रोपाई के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए वे सीधे बगीचे में लगाए जाते हैं.
कैसे करें अनीस का प्रचार
ठंढ के सभी खतरे के बाद वसंत में बीज बोना अपने क्षेत्र के लिए और फिर फिर से शीतोष्ण क्षेत्रों में गिर गया। अनीस ठंढ के प्रति सहनशील नहीं है, इसलिए प्रतीक्षा करें कि जब तक अनीस जड़ी बूटियों को फैलाने से पहले हवा और मिट्टी का तापमान वसंत में गर्म न हो जाए। Anise, या aniseed, भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आती है और, जैसे कि, कम से कम 45-75 F (6-24 C.) के उपोष्णकटिबंधीय मंदिरों को समशीतोष्ण बनाने की आवश्यकता होती है, 55-65 F. (12-18 C) में भी यह बेहतर रूप से गर्म होता है। ).
रोग के प्रसार से पहले, अंकुरण में सहायता के लिए बीज को रात भर भिगोएँ। एक साइट का चयन करें जो पूर्ण सूर्य में है और किसी भी बड़े पत्थरों को बाहर निकालकर और मिट्टी को ढीला करके रोपण क्षेत्र तैयार करें। एनिस 5.0-8.0 के बीच के पीएच में सबसे अच्छा बढ़ता है और मिट्टी के प्रकार की एक विस्तृत सरणी के लिए सहिष्णु होता है, लेकिन अच्छी तरह से नालीदार दोमट में पनपता है। यदि मिट्टी पोषक तत्व खराब है, तो इसे खाद के साथ संशोधित करें.
बीज बोना)-1 इंच (1-2.5 सेमी।) गहरा, अतिरिक्त पौधों को 1-6 इंच (2.5-15 सेमी।) पंक्तियों में 12 इंच (30 सेमी) के अलावा अलग करें। बीजों को मिट्टी से हल्के से ढक दें और नीचे की ओर झुकें। बीजों को पानी दें और रोपण क्षेत्र को नम रखें जब तक कि लगभग 14 दिनों में रोपाई दिखाई न दें.
जब फूल सिर (गर्भ) पूरी तरह से खुले और भूरे होते हैं, तो सिर काट देते हैं। फूलों के सिर को सूखे स्थान पर स्टोर करें या उन्हें सीधे धूप में रखें ताकि वे अधिक तेजी से सूख सकें। जब वे पूरी तरह से सूख जाएं, तो भूसी और नाभि को हटा दें। बीज को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
बीज को खाना पकाने या औषधीय रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है और कई वर्षों तक एक शांत, सूखे क्षेत्र में सील कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। यदि भविष्य की फसल के प्रचार के लिए बीज का उपयोग करते हैं, तो उन्हें एक वर्ष के भीतर उपयोग करें.