रूबी पूर्णता विविधता - रूबी पूर्णता लाल गोभी कैसे विकसित करें

बागवानों के लिए, रूबी परफेक्शन गोभी उगाना न केवल खाने की मेज पर रंग जोड़ने का सही मौका है, बल्कि बगीचे में उगने वाली सब्जियों की विविधता भी बढ़ा सकता है। विकसित करने के लिए लाल गोभी का चयन करते समय, रूबी पूर्णता विविधता पसंद में से एक है!

रूबी परफेक्शन रेड गोभी क्या है?

रूबी परफेक्शन रेड गोभी एक मिड लेट सीज़न, हाइब्रिड गोभी की मध्यम आकार की किस्म है। रूबी परफेक्शन प्लांट 4- से 6-पाउंड (1.8 से 2.7 किग्रा।) का उत्पादन करते हैं, जो एक अमीर, गहरे लाल रंग के होते हैं। उनके पास अच्छी भंडारण क्षमता है और रूट सेलर में संग्रहीत होने पर अक्सर देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में अच्छी तरह से चल सकता है। रूबी पूर्णता रोपाई के 80 दिन बाद परिपक्व होती है.

डिनर टेबल के लिए एक रंगीन हाइलाइट होने के अलावा, लाल गोभी का घर के माली के लिए एक विषम अपरंपरागत उपयोग है। लाल गोभी में एंथोसाइनिन एक पीएच संकेतक के रूप में कार्य करता है। माली अपनी बगीचे की मिट्टी के पीएच स्तर का परीक्षण करने के लिए या बच्चों के साथ घर पर आधारित एसटीईएम प्रयोग करने के लिए रूबी पूर्णता लाल गोभी का उपयोग कर सकते हैं। सूचक रंग लाल-गुलाबी से लेकर अम्लीय समाधानों के लिए हरे-पीले रंग के लिए होते हैं.

रूबी पूर्णता गोभी के बीज को माइक्रोग्रेन के रूप में भी उगाया जा सकता है। रूबी पूर्णता विविधता इन फैशनेबल सब्जी मिक्स में रंग और हल्के गोभी के स्वाद का एक स्पर्श जोड़ती है। सूक्ष्म सब्जियों को परिपक्व सब्जियों की तुलना में अधिक पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है। माणिक्य के रूप में रूबी पूर्णता बढ़ाना एक अतिरिक्त पोषण लाभ है क्योंकि लाल गोभी में हरी किस्मों की तुलना में विटामिन सी का उच्च स्तर होता है.

बढ़ती रूबी पूर्णता गोभी

अंतिम मोर्चे से 4 से 6 सप्ताह पहले घर के अंदर रूबी पूर्णता गोभी के बीज को शुरू करें। अंकुरण में 7 से 12 दिन लगते हैं। वसंत के अंतिम ठंढ से पहले रोपाई को बगीचे में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। अंतरिक्ष संयंत्र 2 से 3 फीट (0.6 से 0.9 मीटर) एक धूप स्थान के अलावा.

गोभी एक भारी फीडर है। एक कार्बनिक समृद्ध मिट्टी में संयंत्र या एक उच्च नाइट्रोजन उर्वरक के साथ पूरक। फसल की अवधि को लम्बा करने के लिए परिपक्वता के पास गोभी खिलाना बंद करें और सिर को फूटने से रोकें.

जब रूबी पूर्ण स्पर्श की ओर अग्रसर होती है तो रूबी पूर्णता की कटाई शुरू करें। रूबी परफेक्शन की विविधता सबसे बेहतर तरीके से बंटवारे का समर्थन करती है, इसलिए सिर एक भारी फ्रीज तक क्षेत्र में रह सकते हैं। ठंड और ठंढ के संपर्क में गोभी की चीनी सामग्री बढ़ जाती है.

रूबी पूर्णता बढ़ाना काफी आसान है। इस किस्म में थ्रिप्स और ब्लैक रोट के लिए एक प्राकृतिक प्रतिरोध है। ब्रसिकासेई परिवार से फसलों को घुमाने की सिफारिश की जाती है, इसलिए गोभी के रोपण का विरोध करें, जहां पिछले साल केल, ब्रोकोली या फूलगोभी उगाई गई थी।.