अंकुरित बीज आलू - चटपटा आलू के बारे में और जानें

आलू थोड़ी रोपाई की तरह होते हैं, जिसमें उन्हें उगने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है। लेकिन, रोपाई के विपरीत, उन्हें उगने के लिए मिट्टी जैसे बढ़ते माध्यम की आवश्यकता नहीं होती है। बीज आलू को अंकुरित करने के लिए आपको बस बीज आलू और एक चमकदार खिड़की या एक फ्लोरोसेंट लैंप की आवश्यकता होगी.

कैसे आप इसे संयंत्र से पहले एक आलू अंकुरित करने के लिए कदम

आप तीन से चार सप्ताह पहले आलू को अंकुरित करना शुरू कर देंगे, इससे पहले कि आप बगीचे में अपने आलू को लगा सकें.

एक प्रतिष्ठित बीज विक्रेता से अपने बीज आलू खरीदें। जब आप किराने की दुकान से आलू को अंकुरित कर सकते हैं, तो किराने की दुकान में रोग हो सकते हैं जो पौधे को मार देंगे। इन रोगों को रोकने के लिए उपचारित बीज आलू उगाना सबसे अच्छा है.

आलू को अंकुरित करने या चटाने का अगला चरण आलू को उज्ज्वल स्थान पर रखना है। एक सनी खिड़की या एक फ्लोरोसेंट लैंप के तहत इसके लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं.

अंकुरित आलू को चारों ओर से लुढ़कने से बचाने के लिए, कुछ लोग आलू को एक खुले अंडे के डिब्बे में रखते हैं। यह आलू को स्थिर रखेगा और फिर भी ताकि उनके नाज़ुक छिलके टूटे नहीं.

लगभग एक सप्ताह में, आपको संकेत देखना चाहिए कि आलू अंकुरित हो रहे हैं। तीन से चार सप्ताह के बाद, आप पूरी तरह से अंकुरित आलू को बगीचे में लगा सकते हैं उसी तरह से आप बिना पके हुए आलू लगाएंगे। बस सुनिश्चित करें कि आप अंकुरित बीज के साथ बीज आलू का सामना कर रहे हैं और स्प्राउट्स को तोड़ने के लिए नहीं सावधान रहें.

अब जब आप जानते हैं कि आलू को कैसे अंकुरित किया जाता है, तो आप इस साल पहले आलू की फसल का आनंद ले सकते हैं। आलू को जल्दी अंकुरित करना, जिसे चिलिंग आलू के रूप में भी जाना जाता है, बगीचे में उपयोगी हो सकता है.