स्वीट सिसली की देखभाल - मीठी सिकाई जड़ी बूटी उगाने के टिप्स

मीठे सिकील पौधों के सभी भाग खाद्य होते हैं। यद्यपि मीठे सिसकारी की व्यापक रूप से पिछले वर्षों में खेती की गई है और पेट दर्द और खांसी जैसी बीमारियों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है, यह आमतौर पर ज्यादातर आधुनिक जड़ी-बूटियों के बगीचों में नहीं उगाया जाता है। कई हर्बलिस्ट मीठे सिसकारी को अधिक ध्यान देने योग्य समझते हैं, विशेष रूप से चीनी के लिए एक स्वस्थ, शून्य-कैलोरी प्रतिस्थापन के रूप में.

आप पत्तियों को पालक की तरह भी पका सकते हैं, या सलाद, सूप या आमलेट में ताजी पत्तियों को जोड़ सकते हैं। डंठल को अजवाइन की तरह ज्यादा इस्तेमाल किया जा सकता है, जबकि जड़ों को उबालकर या कच्चा खाया जा सकता है। कई लोगों का कहना है कि मीठी सीली जड़ें स्वादिष्ट शराब बनाती हैं.

बगीचे में, मीठे cicely पौधों अमृत में अमीर हैं और अत्यधिक लाभकारी अन्य कीड़े के लिए मूल्यवान है। पौधे सूखना आसान है और सूखने पर भी अपनी मीठी सुगंध बरकरार रखता है.

स्वीट सिसली कैसे बढ़ाएं

USDA संयंत्र कठोरता क्षेत्रों में मीठी सिकाई 3 से बढ़ती है। 7. पौधे धूप या भाग की छाया और नम, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं। एक इंच या दो खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद एक अच्छी शुरुआत के लिए मीठा बंद हो जाता है.

शरद ऋतु में सीधे बगीचे में मीठे cicely बीज संयंत्र, के रूप में बीज ठंड के मौसम के कई हफ्तों के बाद वसंत में अंकुरित होते हैं और उसके बाद गर्म तापमान। हालांकि, वसंत में बीज बोना संभव है, बीज को अंकुरित होने से पहले रेफ्रिजरेटर में चिलिंग की एक अवधि (स्तरीकरण के रूप में जाना जाने वाली प्रक्रिया) से गुजरना होगा।.

आप वसंत या शरद ऋतु में परिपक्व पौधों को भी विभाजित कर सकते हैं.

स्वीट सिसली केयर

मीठी सी देखभाल निश्चित रूप से शामिल नहीं है। मिट्टी को नम रखने के लिए बस आवश्यकतानुसार पानी, क्योंकि मीठी सिसली को आम तौर पर प्रति सप्ताह लगभग एक इंच पानी की आवश्यकता होती है.

नियमित रूप से खाद डालें। यदि आप रसोई में जड़ी बूटी का उपयोग करने की योजना बनाते हैं तो एक जैविक उर्वरक का उपयोग करें। अन्यथा, किसी भी सामान्य प्रयोजन के पौधे का उर्वरक ठीक है.

जबकि मीठी शालीनता को आक्रामक नहीं माना जाता है, यह काफी आक्रामक हो सकता है। यदि आप बीज को फैलाना चाहते हैं, तो बीज को सेट करने से पहले खिलने को हटा दें.