सीरियाई अजवायन के पौधे जानें सीरियाई अजवायन की पत्तियां कैसे उगती हैं

सीरियाई अजवायन एक बारहमासी जड़ी बूटी है, लेकिन हार्डी नहीं है। यह 9 और 10 क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है और सर्दी के तापमान को भी बर्दाश्त नहीं करेगा। ठंडी जलवायु में, आप इसे वार्षिक रूप में विकसित कर सकते हैं। इस जड़ी बूटी के अन्य नामों में लेबनानी अजवायन की पत्ती और बाइबल hyssop शामिल हैं। बगीचे में सीरियाई अजवायन के पौधों के बारे में सबसे विशिष्ट बात यह है कि वे दिग्गज हैं। खिलने पर वे चार फीट (1 मीटर) तक बड़े हो सकते हैं.

सीरियाई अजवायन के उपयोग में कोई भी नुस्खा शामिल है जिसमें आप ग्रीक अजवायन का उपयोग करेंगे। इसका उपयोग मध्य पूर्वी जड़ी बूटी के मिश्रण को बनाने के लिए भी किया जा सकता है जिसे ज़ातर कहा जाता है। सीरियाई अजवायन जल्दी उगता है, और इस मौसम की शुरुआत में यह नरम, चांदी-हरी पत्तियों का उत्पादन करना शुरू कर देगा जो अभी और गर्मियों के दौरान काटा जा सकता है। पत्तियों का उपयोग पौधे के खिलने के बाद भी किया जा सकता है, लेकिन एक बार जब यह गहरा और वुडी हो जाता है, तो पत्तियों को सबसे अच्छा स्वाद नहीं मिलेगा। यदि आप जड़ी बूटी को खिलने देते हैं, तो यह परागणकर्ताओं को आकर्षित करेगा.

सीरियन ओरगानो को कैसे उगाएं

ग्रीक अजवायन के विपरीत, इस तरह के अजवायन का पौधा सीधा बढ़ेगा और रेंगता नहीं होगा और पूरे बिस्तर पर फैल जाएगा। इससे इसे बढ़ने में थोड़ी आसानी होती है। सीरियाई अजवायन के लिए मिट्टी तटस्थ या क्षारीय होना चाहिए, बहुत अच्छी तरह से सूखा और रेतीले या किरकिरा होना चाहिए.

यह जड़ी बूटी उच्च तापमान को सहन करेगी और सूखा भी। यदि आपके पास इसके लिए सही परिस्थितियां हैं, तो सीरियाई अजवायन उगाना आसान है.

सीरियाई अजवायन उगाने के लिए, बीज या प्रत्यारोपण से शुरू करें। बीजों के साथ, आखिरी अपेक्षित ठंढ से छह से आठ सप्ताह पहले उन्हें घर के अंदर शुरू करें। अंतिम ठंढ के बाद प्रत्यारोपण जमीन में डाला जा सकता है.

अधिक विकास को प्रोत्साहित करने के लिए जल्दी से अपने अजवायन की पत्ती को ट्रिम करें। आप इस जड़ी बूटी को उन कंटेनरों में उगाने की कोशिश कर सकते हैं जो सर्दियों के लिए घर के अंदर ले जा सकते हैं, लेकिन वे अक्सर अंदर अच्छा नहीं करते हैं.