अपने बगीचे में शलजम उगाने के टिप्स
अगर आप गर्मियों की फसल लगा रहे हैं, तो शलजम को जल्दी उगाएं। यदि आप रोपण कर रहे हैं, तो आपके पास पूरे सर्दियों में स्टोर करने के लिए शलजम हो सकते हैं, पहले ठंढ से पहले शलजम की कटाई करने के लिए गर्मियों में देर से रोपण करें.
शलजम को आमतौर पर पूर्ण सूर्य के स्थान की आवश्यकता होती है, लेकिन आंशिक छाया को सहन करेगा, खासकर यदि आप पौधे को इसके साग के लिए कटाई पर योजना बनाते हैं.
शलजम के पौधों को उगाने के लिए बिस्तर तैयार करना आसान है। रोपण के लिए हमेशा की तरह रेक और कुदाल लें। एक बार जब आप कर लेते हैं और गंदगी बहुत गीली नहीं होती है, तो बीज छिड़कें और धीरे से उन्हें रगड़ें। बढ़ते शलजम को मिट्टी में बीज के साथ लगभग 1/2 इंच गहरा प्रति तीन से 20 बीज प्रति फुट की दर से किया जाना चाहिए। अंकुरण को गति देने के लिए रोपण के तुरंत बाद पानी.
एक बार जब आप अपने शलजम को उगाते हुए पा लेते हैं, तो पौधों को लगभग 4 इंच (10 सेमी।) तक पतला कर देते हैं, इसके अलावा पौधों को अच्छी जड़ें बनाने के लिए काफी जगह देते हैं.
शलजम लगाते समय, उन्हें दस-दिन के अंतराल पर रोपें, जिससे आप पूरे सीजन में हर दो सप्ताह में कटाई के लिए शलजम उगा सकेंगे।.
कटाई शलजम
गर्मियों में आओ, रोपण के लगभग 45 से 50 दिन बाद, आप एक शलजम को खींच सकते हैं और देख सकते हैं कि क्या यह फसल के लिए तैयार है। एक परिपक्व शलजम मिलने के बाद शलजम की कटाई शुरू करें.
यदि आपके पास ग्रीष्मकालीन शलजम हैं, तो वे अधिक निविदा हैं। लेट फॉल में उत्पादन करने के लिए शलजम उगाने से सख्त किस्म का उत्पादन होता है जो रेफ्रिजरेटर या ठंडे, सूखे स्थान पर दराज में अच्छी तरह से जमा होता है। आप पूरे सर्दियों में उनका उपयोग कर सकते हैं.
एक सब्जी की फसल होने पर आप वास्तव में पूरे सर्दियों में उपयोग कर सकते हैं जब आपके पास एक बगीचा होता है। हार्वेस्टिंग शलजम गाजर, रुतबागा और बीट के साथ भंडारण के लिए एक शानदार मूल तहखाने की सब्जी बना सकते हैं.