ब्रेडफ्रूट की किस्में - क्या अलग-अलग ब्रेडफ्रूट पेड़ हैं

ब्रेडफ्रूट पैसिफिक द्वीपों का एक पेड़ है, लेकिन दक्षिण फ्लोरिडा या कैरिबियन जैसे बहुत गर्म जलवायु में स्वाभाविक रूप से खेती और उगाया जा सकता है। एक बड़े परिदृश्य तत्व के रूप में इसे उगाने के अलावा, ब्रेडफ्रूट को भोजन के लिए उगाया जा सकता है। यह अधिकांश अन्य पौधों की तुलना में अधिक भोजन का उत्पादन करता है। फल का उपयोग आलू के समान तरीकों से किया जाता है: तला हुआ, उबला हुआ, या बेक किया हुआ.

सैकड़ों अलग-अलग ब्रेडफ्रूट पेड़ हैं, इसलिए यदि आप इस पेड़ को विकसित करना चाहते हैं, तो आपके पास विविधता के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। ब्रेडफ्रूट के प्रकारों को मोटे तौर पर बीज या बीज रहित के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, लेकिन पत्ती के आकार, फल के आकार और पकने के समय सहित कई अन्य अंतर हैं।.

ब्रेडफ्रूट वैरायटी

विभिन्न ब्रेडफ्रूट के पेड़ बड़े पैमाने पर स्वाभाविक रूप से विकसित हुए, लेकिन कई भी कई खेती की गई किस्में थीं। हवाई में राष्ट्रीय उष्णकटिबंधीय बोटैनिकल गार्डन सैकड़ों किस्मों में से कई का संरक्षण करने और उन्हें उपेक्षा और बीमारी के माध्यम से विलुप्त होने से बचाने के लिए काम कर रहा है। ये कुछ अलग प्रकार की ब्रेडफ्रूट हैं:

Aravei. यह खेती 8 से 12 इंच (10 और 30 सेमी) के बीच बड़े फल पैदा करती है, जो पीले से हरे रंग की होती है। चमड़ी नुकीली होती है, लेकिन ये नुकीले फल पकते ही गिर जाते हैं। पीले गूदे का स्वाद सबसे अच्छा माना जाता है, और गूदे को पकने में देर नहीं लगती। यह एक बीज वाली किस्म है.

हवाना. हवाना किस्म में मीठा और वांछनीय स्वाद है, लेकिन फल खराब होते हैं। एक बार लेने के बाद, उन्हें कुछ दिनों के भीतर खाने की जरूरत होती है। वे जल्दी से पकाते हैं और ब्रेडफ्रूट के सबसे वांछनीय में से एक माने जाते हैं। हवाना एक बीज वाली किस्म है.

Maohi. माही ताहिती में उगने वाली सबसे आम प्रकार की रोटी है। यह एक गोल फल का उत्पादन करता है, जो अन्य किस्मों की तुलना में छोटा है, लेकिन यह बड़ी मात्रा में फल भी पैदा करता है। स्वाद अच्छा है और बनावट चिकनी है। यह धीरे-धीरे पकता है.

Paea. यह किस्म बड़े फल पैदा करती है, जो 11 इंच (28 सेमी) तक बढ़ती है और लंबी होती है। गूदा एक चमकीले पीले रंग का होता है और पकाने के लिए लगभग एक घंटे का समय लगता है। पकने पर गूदा फूल जाता है और इसका स्वाद अच्छा होता है.

Pucro. Pucro को उच्च माना जाता है और इसे सबसे अच्छे ब्रेडफ्रूट में से एक माना जाता है। यह एक चिकनी, पीले गूदे के साथ एक मोटे बनावट वाले पीले-हरे फल का उत्पादन करता है। यह जल्दी से पकता है और बेहतरीन स्वादों में से एक है.

ब्रेडफ्रूट की आपकी पसंद इस बात पर निर्भर हो सकती है कि क्या उपलब्ध है, लेकिन यदि आपके पास कई ब्रेडफ्रूट किस्मों तक पहुंच है, तो आप फलों के आकार, बनावट, स्वाद और अन्य कारकों के आधार पर एक पेड़ का चयन कर सकते हैं।.