क्या हॉर्सबीन्स हैं - एक गाइड टू हॉर्सबिन यूज एंड कल्टिवेशन

घोड़ों के पौधे, विकिया फैबा वर्। अश्वग्रंथि, व्यापक सेम की उप-प्रजातियां उचित हैं, जिसे विंडसर या सीधे सेम के रूप में भी जाना जाता है। वे एक शांत मौसम वार्षिक हैं जो बड़े, मोटी फली को सहन करते हैं। फली के अंदर, फलियाँ बड़ी और चपटी होती हैं। उनके पत्तेदार फलियों में कड़े तने के साथ स्तंभन की आदत है। बीन के पत्तों की तुलना में पत्तियों में अंग्रेजी मटर की मात्रा अधिक होती है। छोटे सफेद फूल स्पाइकलेट्स में पैदा होते हैं.

हार्सबीन का उपयोग करता है

फेवा बीन के रूप में भी कहा जाता है, घोड़े की नाल का उपयोग दो गुना है - मानव उपभोग के लिए और घोड़े के भोजन के लिए, इसलिए नाम.

पौधे के बीजों को तब निकाला जाता है जब फली का आकार पूरा हो जाता है, लेकिन इससे पहले कि वह सूख गया हो और एक हरे रंग के खोल के रूप में इस्तेमाल किया गया हो, सब्जी के रूप में उपयोग के लिए पकाया जाता है। जब सूखे फलियों के रूप में उपयोग किया जाता है, तो फलियों के सूखने पर फलियों को उठाया जाता है और मानव उपभोग और पशुओं के भोजन के लिए उपयोग किया जाता है.

कैसे घोड़े की नाल उगाने के लिए

हॉर्सबीन उगाने के लिए रोपण से फसल तक 4-5 महीने की आवश्यकता होती है। चूंकि यह एक ठंडी मौसम की फसल है, इसे उत्तरी जलवायु में गर्मियों के वार्षिक और गर्म मौसम में सर्दियों के वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, इसे केवल उच्च ऊंचाई पर उगाया जा सकता है। गर्म, शुष्क मौसम खिलने पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है.

घोड़े की नाल विभिन्न प्रकार की मिट्टी की स्थितियों के प्रति सहनशील होती हैं, लेकिन भारी दोमट या मिट्टी वाली दोमट मिट्टी को अच्छी तरह से बहा देती हैं.

घोड़े की नाल को उगाते समय, बीज को 2 इंच (5 सेंटीमीटर) गहरी पंक्तियों में रखें जो कि 3 फीट (सिर्फ एक मीटर के नीचे) के अलावा पौधों के साथ पंक्ति में 3-4 (8-10 सेमी।) इंच के होते हैं। या, पहाड़ियों के साथ 6 बीजों का उपयोग करके पहाड़ियों में बीजों को 4 फीट (1 मीटर x 1 मीटर) की दूरी पर पहाड़ियों से अलग करें.

सेम को स्टेकिंग या ट्रेलिजिंग के साथ प्रदान करें.