Poblano मिर्च क्या हैं - कैसे एक Poblano मिर्च संयंत्र विकसित करने के लिए

रसोई में बहुत सारे पोबलानो का उपयोग होता है। क्योंकि वे बहुत मजबूत हैं, पोबलानो मिर्च भराई के लिए आदर्श हैं। आप उन्हें अपनी पसंद की लगभग किसी भी चीज़ के साथ भर सकते हैं, जिसमें क्रीम चीज़, सीफ़ूड, या बीन्स, चावल और चीज़ का कोई भी संयोजन शामिल है। (थिंक चिली रिलीनोस!) पोब्लानो मिर्च मिर्च, सूप, स्ट्यू, कैसरोल या अंडे के व्यंजन में भी स्वादिष्ट हैं। सचमुच, आकाश की सीमा है.

Poblano मिर्च अक्सर सूख रहे हैं। इस रूप में, उन्हें इको पेप्पर के रूप में जाना जाता है, और वे ताजे पोबलानोस की तुलना में काफी गर्म होते हैं.

कैसे एक Poblano काली मिर्च बढ़ने के लिए

बगीचे में बढ़ते पोबलानो मिर्च के निम्नलिखित सुझाव अच्छी फसल सुनिश्चित करने में मदद करेंगे:

आखिरी औसत ठंढ की तारीख से आठ से 12 सप्ताह पहले पोबलानो काली मिर्च के बीज को घर के अंदर डालें। बीज ट्रे को एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में रखें। बीज एक गर्मी चटाई और पूरक प्रकाश व्यवस्था के साथ सबसे अच्छा अंकुरित होगा। पॉटिंग मिक्स को थोड़ा नम रखें। लगभग दो सप्ताह में बीज अंकुरित हो जाते हैं.

जब वे लगभग 2 इंच (5 सेंटीमीटर) लंबे हों तो रोपाई को अलग-अलग गमलों में रोपित करें। 5 से 6 इंच (12-15 सेंटीमीटर) लंबे होने पर बगीचे में पौधे रोपें, लेकिन उन्हें पहले कुछ हफ़्ते के लिए बंद कर दें। रात का तापमान 60 और 75 F (15-24 C.) के बीच होना चाहिए.

Poblano मिर्च को पूर्ण सूर्य के प्रकाश और समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की जरूरत होती है जिसे खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद के साथ संशोधित किया गया है। पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग कर रोपण के लगभग छह सप्ताह बाद पौधों को खाद दें.

मिट्टी को नम रखने के लिए पानी की आवश्यकता होती है लेकिन कभी भी उमस नहीं होती है। गीली घास की एक पतली परत वाष्पीकरण को रोकती है और मातम को रोकती है.

पोबलानो मिर्च 4 से 6 इंच (10-15 सेंटीमीटर) लंबी होने पर कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं, बीज बोने के लगभग 65 दिन बाद.