एक कासाबा तरबूज क्या है - कैसे कासा तरबूज उगाने के लिए

अन्य खरबूजे की तरह, कासा भी प्रजाति के रूप में जाना जाता है कुकुमिस मेलो. के उपविभाग हैं सी। मेलो, और कासाबा और हनीड्यू दोनों ही सर्दियों के तरबूज समूह से संबंधित हैं। कैसबा तरबूज न तो हनीड्यू की तरह चिकना होता है, न ही कैंटालूप की तरह शुद्ध। त्वचा खुरदरी और गहरे रंग की होती है.

कासाबा की कई किस्में हैं, लेकिन अमेरिकी में सुपरमार्केट्स में एक आम उगाया और देखा जाने वाला 'गोल्डन ब्यूटी' है। यह varietal हरा होता है, जो पके होने पर चमकीले पीले रंग का हो जाता है, एक नुकीले तने के सिरे के साथ जो इसे बलूत का आकार देता है। इसमें एक सफेद मांस और एक मोटी, सख्त दरार होती है जो इसे सर्दियों के भंडारण के लिए तरबूज का एक अच्छा विकल्प बनाती है.

कैसबा खरबूजे कैसे उगाएं

अन्य तरबूज प्रकारों के लिए कासा तरबूज की देखभाल बहुत पसंद है। यह एक बेल पर बढ़ता है और गर्म मौसम में पनपता है। कासा को उगाने के लिए सूखी, गर्म जलवायु सबसे अच्छी होती है, क्योंकि पत्तियां गीली, गर्म स्थितियों से उत्पन्न होने वाली बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। यह अभी भी नम क्षेत्रों में और ठंडी हवाओं के साथ जलवायु में उगाया जा सकता है, लेकिन ठंड के तापमान और नम स्थितियों के प्रति सावधानी बरतने की जरूरत है.

एक बार मिट्टी 65 डिग्री फ़ारेनहाइट (18 सेल्सियस) तक होने पर आप सीधे बीज बो सकते हैं या उन्हें छोटे बढ़ते मौसम पर एक सिर शुरू करने के लिए घर के अंदर शुरू कर सकते हैं। बिस्तरों में पौधों को पतला करें, या प्रत्यारोपण करें, ताकि वे 18 इंच (45 सेंटीमीटर) अलग हो जाएं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी हल्की हो और अच्छी तरह से नालियां.

कासा तरबूज के लिए नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, लेकिन इसलिए भी गीली स्थितियों से बचा जा रहा है। ब्लैक प्लास्टिक मल्च उपयोगी है, क्योंकि यह मिट्टी में नमी बनाए रखता है लेकिन पौधे को सड़ने और बीमारी से बचाता है.

कासा की कटाई अन्य खरबूजों से थोड़ी अलग होती है। पके होने पर वे फिसलते नहीं हैं, अर्थात वे बेल से अलग नहीं होते हैं। फसल के लिए, आपको परिपक्वता के करीब होने पर तने को काटने की जरूरत है। खरबूजे तब संग्रहीत किए जा सकते हैं और जब खिलने का अंत नरम होता है, तो यह खाने के लिए तैयार होता है.