एक नेवी बीन क्या है नेवी बीन पौधे कैसे उगायें
यह बल्कि स्पष्ट है, लेकिन मैं इसे वैसे भी उल्लेख करने जा रहा हूं - नौसेना सेम रंग में नौसेना नहीं हैं। वास्तव में, वे छोटे सफेद सेम हैं। उन्हें नेवी बीन्स क्यों कहते हैं? नौसेना बीन्स को इस तरह नामित किया गया था क्योंकि वे 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में संयुक्त राज्य नौसेना में एक मुख्य भोजन थे। नौसेना सेम और अन्य सूखे सेम के रूप में जाना जाता है फेजोलस वल्गरिस और के रूप में जाना जाता है “आम फलियाँ” क्योंकि वे सभी पेरू में उत्पन्न हुए एक आम बीन पूर्वज से आते हैं.
नेवी बीन्स एक मटर के आकार के बारे में हैं, जो स्वाद में हल्के हैं और फलियों के परिवार में 13,000 प्रजातियों में से एक हैं। वे डिब्बाबंद पाए जा सकते हैं और थोक या पूर्वनिर्मित में सुखाए जा सकते हैं। यूनाइटेड स्टेट्स नेवी को कम लागत, नाविकों को खिलाने के लिए उच्च प्रोटीन विकल्प और नौसेना सेम फिट बिल के बारे में कोई संदेह नहीं था.
यदि आप बीज खोजने की कोशिश कर रहे हैं तो नेवी बीन्स को कभी-कभी फ्रेंच नेवी बीन के नाम से भी देखा जा सकता है। ड्राय स्टोर खरीदी गई फलियों का उपयोग नौसेना की बढ़ती फलियों के लिए भी किया जा सकता है। बस सबसे बड़ा, स्वास्थ्यप्रद दिखने वाले बीज बाहर निकालें.
नेवी बीन प्लांट्स कैसे उगाएं
पौधे पर फली सूखने के बाद नेवी बीन्स को काटा जाता है। नेवी बीन के पौधे बुश फलियों के रूप में 2 फीट तक बढ़ते हैं। उन्हें बोने से लेकर कटाई तक 85-100 दिन लगते हैं.
अपनी खुद की नौसेना फलियों को उगाने से आपको स्वस्थ, कम लागत वाली, सब्जी आधारित प्रोटीन प्राप्त होगा जो फसल के बाद लंबे समय तक संग्रहीत करेगा। चावल जैसे अनाज के साथ संयुक्त बीन्स एक पूर्ण प्रोटीन बन जाता है। वे कई अन्य खनिजों के साथ विटामिन बी और फोलिक एसिड में समृद्ध हैं और फाइबर में उच्च हैं.
अपनी खुद की नौसेना सेम विकसित करने के लिए, बगीचे में एक साइट का चयन करें जो पूर्ण सूर्य में है। बीन्स उपजाऊ मिट्टी में अच्छा करते हैं, लेकिन नाइट्रोजन को ठीक करने की क्षमता के कारण मध्यम मिट्टी में भी पनप सकते हैं। अपने क्षेत्र के लिए ठंढ के सभी खतरे के बाद बीज रोपण करें। मृदा टेम्पों कम से कम 50 F (10 C.) होना चाहिए.
टीले में 5-6 बीज लगाकर लगभग 3 फीट अलग रखें। जब वे 3-4 इंच लंबे होते हैं, तो प्रति पौधे 3-4 पौधे पहाड़ी पर लगाए जाते हैं। कट, मत खींचो, कमजोर अंकुर को जमीनी स्तर पर चुने हुए अंकुर की जड़ों को बाधित करने से बचने के लिए.
प्रत्येक टीले के चारों ओर ३-४ डंडे या डंडे का एक टीप बनाएं। दांव कम से कम 6 फीट लंबा होना चाहिए। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, बेलों को प्रत्येक के चारों ओर धीरे से लपेटकर डंडों को चलाने के लिए प्रशिक्षित करें। एक बार जब बेल शीर्ष पर पहुंच जाती है, तो ब्रांचिंग को बढ़ावा देने के लिए इसे बंद कर दें.
एक बार अमोनियम नाइट्रेट उर्वरक के साथ फलियां तैयार करें, जब पौधे फूल जाते हैं और फली की स्थापना होती है। पौधों और पानी के बगल में उर्वरक को अच्छी तरह से काम करें.
प्रति सप्ताह एक इंच पानी के साथ आपूर्ति की जाने वाली फलियों को रखें; बीमारी को रोकने के लिए सुबह पानी। खरपतवार की वृद्धि को कम करने और नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए, पौधों के आधार के आसपास, जैविक मल्च जैसे वृद्ध भूसे या घास की कतरनें बिछाएं।.