सेब कड़वा क्या है - सेब में कड़वे गड्ढे के इलाज के बारे में जानें

सेब के कड़वे गड्ढे की बीमारी को बीमारी के बजाय विकार के रूप में अधिक उचित रूप से संदर्भित किया जाना चाहिए। सेब में कड़वे गड्ढे से जुड़ा कोई कवक, बैक्टीरिया या वायरस नहीं है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, यह एक शारीरिक विकार है। यह विकार फल में कैल्शियम की कमी का परिणाम है। कैल्शियम मिट्टी और सेब के पेड़ की पत्तियों या छाल में भरपूर मात्रा में हो सकता है, लेकिन फल में कमी होती है.

सेब के कड़वेपन के लक्षण सेब की त्वचा पर हल्के से पानी से लथपथ घाव होते हैं जो विकार के विकसित होते ही त्वचा के नीचे स्पष्ट हो जाते हैं। त्वचा के नीचे, मांस भूरे, काग धब्बों से युक्त होता है जो ऊतक मृत्यु का संकेत देते हैं। घाव आकार में भिन्न होते हैं लेकिन आम तौर पर होते हैं ¼ इंच भर। कड़वी जगह के साथ सेब वास्तव में एक कड़वा स्वाद है.

कुछ सेब की किस्में दूसरों की तुलना में अधिक कड़वी होती हैं। जासूस सेब अक्सर प्रभावित होते हैं और सही परिस्थितियों के साथ, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, क्रिस्पिन, कोर्टलैंड, हनीक्रिस और अन्य किस्मों से पीड़ित हो सकते हैं.

ऐप्पल कड़वे गड्ढे की बीमारी बदबू से होने वाले नुकसान या लेंटिकल्स ब्लोट पिट से भ्रमित हो सकती है। कड़वे गड्ढे विकार के मामले में, हालांकि, नुकसान फल के निचले आधे या कैलीक्स अंत तक सीमित है। पूरे सेब में बदबू बग क्षति देखी जाएगी.

सेब कड़वे गड्ढे उपचार

कड़वे गड्ढे का इलाज करने के लिए, विकार की उत्पत्ति को जानना महत्वपूर्ण है। यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, विकार फल के भीतर कैल्शियम की कमी का परिणाम है। कई कारकों से अपर्याप्त कैल्शियम हो सकता है। बिटर पिट नियंत्रण विकार को कम करने के लिए सांस्कृतिक प्रथाओं का परिणाम होगा.

बीटर पिट को फसल के समय स्पष्ट किया जा सकता है, लेकिन फल के रूप में संग्रहीत होने पर यह प्रकट हो सकता है, विशेष रूप से फल में जो कुछ समय के लिए संग्रहीत किया गया है। चूंकि विकार विकसित होता है जब सेब लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, अगर आपको कड़वे गड्ढे के साथ पिछली समस्या के बारे में पता है, तो जितनी जल्दी हो सके अपने सेब का उपयोग करने की योजना बनाएं। इससे सवाल उठता है “कड़वे गड्ढे वाले सेब हैं.” हां, वे कड़वे हो सकते हैं, लेकिन वे आपको नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। संभावना अच्छी है कि अगर बीमारी स्पष्ट है और सेब कड़वा स्वाद लेते हैं, तो आप उन्हें खाना नहीं चाहेंगे.

छोटी फसलों के बड़े सेबों में भारी फसल के वर्षों के दौरान काटे गए सेब की तुलना में अधिक गड्ढे होने की संभावना होती है। फलों के पतले होने से बड़े फल लगते हैं, जो अक्सर एक वांछनीय चीज है, लेकिन चूंकि यह कड़वे गड्ढे को बढ़ावा दे सकता है, इसलिए कड़वे गड्ढे को नियंत्रित करने के लिए कैल्शियम स्प्रे लागू करें.

अत्यधिक नाइट्रोजन या पोटेशियम कड़वा गड्ढे के साथ मेल खाता है जैसा कि मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव होता है; नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ पेड़ के चारों ओर गीली घास.

भारी निष्क्रिय मौसम प्रूनिंग वृद्धि को बढ़ाता है क्योंकि इससे उच्च नाइट्रोजन का स्तर होता है। भारी शूट विकास से फल के बीच प्रतिस्पर्धा होती है और कैल्शियम के लिए शूट होता है जिसके परिणामस्वरूप कड़वे गड्ढे विकार हो सकते हैं। यदि आप सेब के पेड़ को गंभीर रूप से कम करने की योजना बनाते हैं, तो उपलब्ध कराई गई नाइट्रोजन उर्वरक की मात्रा को कम करें, या फिर बेहतर तरीके से, हर साल विवेकपूर्ण तरीके से कम करें.