क्या बोल रहा है इसका क्या मतलब है जब एक संयंत्र बोल्ट
लेकिन, जबकि पौधे शारीरिक रूप से "भागते नहीं हैं", उनकी वृद्धि तेजी से भाग सकती है, और यह मूल रूप से बागवानी दुनिया में इस वाक्यांश का मतलब है। पौधों को, ज्यादातर सब्जी या जड़ी-बूटियों को बोला जाता है, जब उनकी वृद्धि तेजी से होती है, जो ज्यादातर पत्ती होने के कारण ज्यादातर फूल और बीज आधारित होती है.
क्यों करते हैं पौधे बोल्ट?
अधिकांश पौधे गर्म मौसम के कारण बोल्ट करते हैं। जब जमीन का तापमान एक निश्चित तापमान से ऊपर चला जाता है, तो यह फूल और बीजों का उत्पादन करने के लिए संयंत्र में एक स्विच को प्रवाहित करता है और पत्ती वृद्धि को लगभग पूरी तरह से छोड़ देता है.
एक संयंत्र में बोल्टिंग एक जीवित तंत्र है। यदि मौसम ऊपर हो जाता है जहां पौधे जीवित रहेगा, तो यह अगली पीढ़ी (बीज) को जल्द से जल्द उत्पादन करने की कोशिश करेगा.
कुछ पौधे जो बोटिंग के लिए जाने जाते हैं वे ब्रोकोली, सीलांट्रो, तुलसी, गोभी और लेटस हैं.
क्या आप इसे खाने के बाद एक पौधा खा सकते हैं?
एक बार जब एक पौधा पूरी तरह से झुक जाता है, तो पौधा सामान्य रूप से अखाद्य होता है। पौधे का पूरा ऊर्जा भंडार बीज पैदा करने पर केंद्रित है, इसलिए बाकी पौधे सख्त और लकड़ी के साथ-साथ बेस्वाद या कड़वा भी हो जाते हैं।.
कभी-कभी, यदि आप बोल्टिंग के बहुत शुरुआती चरणों में एक पौधे को पकड़ते हैं, तो आप फूलों और फूलों की कलियों को काटकर अस्थायी रूप से बोल्टिंग की प्रक्रिया को उल्टा कर सकते हैं। कुछ पौधों में, तुलसी की तरह, पौधे पत्तियों का उत्पादन फिर से शुरू करेगा और बोल्ट लगाना बंद कर देगा। हालांकि, ब्रोकोली और लेट्यूस जैसे कई पौधों में, यह कदम केवल फसल को फसल योग्य होने से पहले कुछ अतिरिक्त समय देता है।.
बोलिंग को रोकना
वसंत ऋतु में या तो जल्दी बोने से बोल्टिंग को रोका जा सकता है ताकि बोल्ट-प्रवण पौधे देर से वसंत के दौरान, या गर्मियों में देर से बढ़ते हैं ताकि वे जल्दी गिरने के दौरान बढ़ें। आप इस क्षेत्र में मल्च और ग्राउंड कवर भी जोड़ सकते हैं, साथ ही मिट्टी के तापमान को कम रखने के लिए नियमित रूप से पानी पिला सकते हैं.